하얏트,신라호텔 마케팅 비교분석

목차

*서론
1. 호텔 마케팅의 목적

* 본론
1. Hyatt 호텔소개
2. Hyatt호텔체인의 마케팅 현황
3. 이론적 배경
4.SWOT분석
5. 서비스 전달시스템
6. 서비스 경영전략
7. 향후 전략
8. 신라호텔 소개

*결론
1. 산업 환경 분석
2. 나의생각

참고문헌

본문내용

고 불손한 언행이나 다른 임직원을 비방하는 언행은 하지 않는다.
2) 직원 상호간의 선물제공 금지
임직원은 하위직급자가 상사에게 개인적으로 금품을 제공하는 행위는 절대 하지 않는다. 단, 상사의 하위직급자에 대한 선물과 상사 또는 동료간의 전배, 경조사 등 사회통념상 인정되는 가벼운 선물은 예외로 한다.
3) 직원 상호간의 금전거래 금지
직원 상호간의 금전거래행위는 조직력 약화, 개인파산 등의 중대한 손실을 초래할 수 있음을 명심하고 직원 상호간에는 금전대차, 담보제공, 보증 등 일체의 금전거래행위를 하지 않는다.
(6) 국가와 사회에 대한 책임, 의무
1) 건전한 기업활동
(1) 회사는 시장의 자유경쟁원칙에 따라 국내외의 관광업 시장질서를 존중하며, 최적의 상품과 서비스를 고객에게 제공한다.
(2) 회사는 호텔영업활동을 수행함에 있어, 건전한 기업활동을 저해하는 모든 형태의 부조리를 배격한다.
(3) 회사는 협력업체와 깨끗하고 투명한 거래를 통하여 공정한 거래질서를 확립하며, 협력업체의 제반 경영활동노력을 지원하며 명목 여하를 불문하고 비용전가 등 부당행위를 하지 않는다.
2) 주주 존중
(1) 회사는 이익실현과 합리적인 투자로 주주의 이익을 보호하며 모든 주주에게 평등한 대우를 보장한다...(2) 회사는 일반적으로 인정된 기업회계기준에 따라 재무상태를 기록, 관리하여 투명한 회계처리가 이루어 질 수 있게 한다.
3) 사회발전에 기여
(1) 회사는 부단한 혁신과 노력을 통해 국가와 사회에 도움이 되는 새로운 가치를 창출한다.
(2) 회사는 사회에 대한 자발적인 봉사가 기업의 사회적 책임의 일부라고 믿으며, 임직원의 사회봉사, 재난구호, 사회계몽 등의 건전한 사회활동 및 봉사활동 참여를 보장하고 적극 지원한다.
*결론
1. 산업 환경 분석
(1) 서비스 산업의 특성
제조업과 비교하여 서비스산업의 특성을 살펴보면 서비스 산업의 해외진출을 어렵게 만드는 요인으로 작용하고 있다.
1) 무형성 또는 비가시성
소비자는 제품 그 자체를 보거나 만질 수 없으므로 소비자는 제품을 구매할 때 그 제품이나 기업에 관한 정보를 획득하는데 많은 노력을 기울인다.
해외에 있는 소비자들에게 제품의 질에 대해서 확신을 주기 어렵다. 따라서 서비스 다국적기업들은 유형적인 부분(실내장식, 외관 등)을 강조하고 이를 표준화시킴으로써 무형성의 약점을 보완한다. 그리고 서비스라는 제화 자체를 표준화시키기 어렵기 때문에 생산부문 보다는 마케팅 부문(브랜드나 기업이미지에 대한 집중투자 등)에 대한 규모의 경제효과를 추구한다.
2) 생산과 소비의 동시성(simultaneity) 혹은 비분리성(inseparability)
소비자에 의해 제품이 요구되는 시점에서 생산자가 그 제품을 생산하므로 소비자와 생산자간에 밀접한 상호 접촉이 이루어진다. 수출이라는 진입방식을 선택할 수 없다.
3) 이질성(heterogeneity)
서비스제품은 노동집약적이기 때문에 생산자들의 성과나 납기 등에 의해서 많은 차이가 있다.
4) 고객지향성(customization), 소멸성(perishability)
(2) 호텔 산업의 특성
1) 수요확보와 시장 확대
mobility라는 고객의 특성에 따라 공급의 글로벌화 불가피하다.
주 대상고객이 한 곳에 머무르기보다 움직인다는 가정으로 이러한 동선에 따른 글로벌
전략의 채택. 이와 더불어 고객 마일리지프로그램을 통해 고객 운송 산업(항공사, 렌트카, 철도, 쿠르즈)과의 연계, 호텔간 연결을 통해 이러한 글로벌화의 네트워크조직을 더욱 강화.
호텔에서의 ‘시장 수요’의 예측이 outbound시장을 대상으로 주로 이루어지는 것 또한 같은 맥락임 ex) Startler사는 주요호텔의 입지특성은 기차역 주변 상용여행객 위주 (제조업 소비자와 다른 특성)
2) 관광업의 성장 추이
관광업과 호텔산업은 떼어놓을 수 없는 불가분의 관계이다.
관광업의 성장 추이에 따라 그랜드하얏트호텔 또한 글로벌 전략을 취하고 있으며, 현재 중국, 한국 등의 아시아 시장에 집중하는 것 또한 이러한 관광산업의 성장과 관련이 있다.
3) 호텔 수입의 불안정성; 시장의 다각화
계절적 영향, 경기에 의해 고객의 수증감이 뚜렷한 산업이다.
지역별 포트폴리오 전략을 통해 불안정성 극복해야한다.
(3) 나의 생각
세계화와 개방화의 물결이 더욱 두드러진 21세기에 관광 산업의 토대라고 할 수 있는 호텔 산업의 경쟁 역시 더욱 강조되고 있어 우리나라 호텔 산업도 고객을 유치하기 위한 노력이 요구되고 있다.
앞으로 세계 호텔 산업을 예측해 보면 국제 관광객은 크게 늘어나게 되고 이에 따라 고객의 요구 사항도 다양화 될 것이라 한다. 그리고 경쟁 업체도 한 국가 및 지역에 밀집되는 것이 아니라 세계의 호텔들과 경쟁하는 세계 속의 호텔로 자리 매김 해야만 호텔업의 지속적인 발전이 이루어 질 것이라고 생각한다. 호텔이 발전해가고 또 호텔이 발전할 수 있는 상황이 지속적으로 변화 하면서 호텔 마케팅은 지금 현재의 모습을 그대로 유지하는 것도 중요하지만 현재의 입지를 그대로 유지하면서 보다 나은 마케팅을 찾아 고객 유치에 힘을 써야 한다.
이번 레포트를 하면서 하얏트 호텔이나 신라 호텔 이외에도 여러 호텔의 마케팅 전략을 찾아 볼 수 있었다. 각 호텔 별로 자기 고유의 전략이나 마케팅에 따라 호텔을 관리하고 또 일을 처리 한다는 것이 이렇게 체계화 되어서 어려울 줄 몰랐다. 그냥 매번 호텔에 대해서 조사만 하고 호텔 특징 알아보기에 급급했던 레포트와 달리 호텔 경영학을 배우면서 이런 새로운 마케팅이라는 주제로 레포트를 하게 되어서 나의 지식에 무엇인가 더해져 머릿속이 속이 꽉 찬 만두처럼 알차 진 것 같아서 보람을 느낄 수 있는 과제 였던 것 같다.
* 참고문헌 및 자료출처
그랜드 하얏트 서울 홈페이지http://www.grandhyattseoul.co.kr
신라호텔 홈페이지 http://www.shilla.net/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr
한국관광호텔업중앙회 http://www.hotelskorea.or.kr
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
네이버 http://www.naver.com

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