목차
서론
본론
1. HITE 맥주의 연혁
2. HITE의 강점과 핵심역량
(1) HITE의 강점
(2) HITE의 핵심역량
3. 경쟁사 분석
(1) OB맥주의 연혁
(2) OB 맥주의 약점과 강점
(3) OB맥주의 핵심역량
4. OB맥주와 HITE맥주의 비교분석
(1) 브랜드 비교
(2) 제품특성 비교
※ HITE
1. 주류시장의 환경변화
2. 하이트의 탄생 배경 및 SWOT분석
3. 조직의 Restructuring
4. 마케팅 전략(시장 세분화 & 타켓 선정)
5. 하이트 맥주의 성과
6. 하이트 시장진입 성공요인
7. 통계량
결론
본론
1. HITE 맥주의 연혁
2. HITE의 강점과 핵심역량
(1) HITE의 강점
(2) HITE의 핵심역량
3. 경쟁사 분석
(1) OB맥주의 연혁
(2) OB 맥주의 약점과 강점
(3) OB맥주의 핵심역량
4. OB맥주와 HITE맥주의 비교분석
(1) 브랜드 비교
(2) 제품특성 비교
※ HITE
1. 주류시장의 환경변화
2. 하이트의 탄생 배경 및 SWOT분석
3. 조직의 Restructuring
4. 마케팅 전략(시장 세분화 & 타켓 선정)
5. 하이트 맥주의 성과
6. 하이트 시장진입 성공요인
7. 통계량
결론
본문내용
방법 및 보다 성장 할 수 있는 기회를 만들고자 성인 남(330명).여(316명) 646명을 대상으로 설문조사한 결과이다.
먼저 맥주를 소비하는 연령층에 대해 조사 하였다. 맥주를 소비하는 주 연령층은 20-30대의 직장인 및 학생들로써 맥주 소비량이 전체의85% 의 비율을 차지하고 있는 것으로 나타났다.
맥주의 음주 횟수는 1주일 평균 1회 이하 57.7% 2-3회가 35.4% 4회 이상이 4.3%로 나타났으며 주2-3회 맥주를 마신다는 의견도 35.4%로 나와 적지 않은 사람들이 맥주를 즐겨 마시는 것으로 나타났다. 또 맥주를 누구와 마시느냐는 질문에는
친구와 마신다는 의견이 (66.3%)로 가장 많았으며 가족(11.9%)및 직장 동료(11.3%)와 마신다는 의견이 그 뒤를 이었으며 혼자 마신다는 의견 (7.7%)이 있었다. 또 어떠한 경우 맥주를 마시냐는 설문에는 응답자의 32.4%가 친구나 직장동료들과의 모임 때 맥주를 마신다고 응답해줬으며 갈증 날 때(25%)(ex운동하고 난 후, 자고 일어났을 때 등), 일끝난후(7%),치킨이나, 소맥등 음식을 먹을 때 같이 맥주를 마신다는 의견도, (4.4%)가 나왔다.
맥주 제품에 대한 선호도에서는 하이트가 52.5%,카스 29.3%,맥스 9.4 %순이며 기타로 버드와이져, 하이네켄, 칼스버그등 외국계맥주 선호도(10%) 또한 높았다 맥주에 대한 선택 사항시 가장 중요한 요건으로는 응답자의55.9%가 맛을 꼽았고 브랜드 이미지가18% 가격2.6%순 이었다 맥주광고를 대중매체 특히 TV를 통해 접하는 경우가 91%로 압도적이었으며 스타를 마케팅으로 한 광고(51.9%)를 소비자들은 가장 기억에 남고 인상이 깊었으며 구매의사에 많은 영향을 끼치는 것으로 나타났다.
소비자들이 가장 많이 찾는 하이트 맥주 에 대한 느낌을 묻는 설문에 서는
시원하다(41%),부드럽다(21.4%)톡 쏜다(17.3%)는 의견을 보여주었으며
맛에 대한 만족도는 만족한다는 의견이 43.8%로 가장 많았으며 보통이라는 의견이 39.5%로 나타나 맛에 대한 만족도를 좀 더 높이기 위한 필요성이 있다.
하이트 맥주를 제외한 구매의사를 물었을 경우 Cass가 45.5%로 가장 많았고 선호 하는
이유로는 맛(55.9%)을 가장 많이 꼽았으며 맛에 대한 만족도 또한 44.9%로 높은 수치를 기록하였다.
그렇다면 하이트가 타 맥주에 비해 좋다고 생각하는 점은 무엇일까?
이 설문에 대한 응답으로는 35.1%가 맛을 택했고 그 다음으로 34.4%가 브랜드 이미지 10%가 마케팅이라고 응답해 줬으며 그렇다면 하이트가 개선해야 할 점은 무엇이냐는
질문에31.4% 맛의 변화,22.8%가격인하 17.5%가 신제품 출시를 꼽았다 이러한 점을 봤을 때 소비자들은 하이트에 대한 맛을 선호하지만 보다 나은 맛을 추구하는 것을 알 수 있다
또한 가격적인 경쟁력과 빠르게 바뀌어 가는 소비자들의 트렌드에 맞춰 새로운 브랜드의 개발 또한 중요한 과제로 생각된다.
하이트가 위에서 나타났던 문제점을 개선 할 경우 구매 하겠다는 의견이 71.7%로 나타남으로써 위의 내용을 토대로 개선 방향에 대한 연구가 필요 할 꺼라 생각된다.
현재 맥주 시장에서 하이트는 수년째 부동의 1위 자리를 지키고 있으며 그만큼 브랜드나 제품에 대한 인지도 또한 높은 것이 현실이다 . 하지만 주류 시장은 날로 커져가고 있고
많은 기업들이 새로운 디자인과 맛 등을 기반으로 하이트의 자리를 노리고 있는 이 시점에서 하이트는 위조사 내용처럼 맛에 대한 보다 차별적인 제품 개선과 차별적 마케팅 전략이 필요해 보인다.
결론
하이트 맥주가 타 맥주 브랜드에 비해 좋은 점의 질문에 남성의 경우 맛, 브랜드 이미지를 꼽았고 여성의 경우 브랜드 이미지를 꼽았다. 하이트 맥주가 개선해야 할 점으로는 남성의 경우 가격인하, 신제품 출시, 맛의 변화, 획기적인 마케팅을 꼽았고 여성의 경우 맛의 변화, 신제품 출시, 획기적인 마케팅 변화, 화, 가격인하를 꼽았다.
이 결과로 우리는 하이트사의 문제점이 맛의 변화, 신제품의 출시인 것을 알 수 있다.
대한민국 최초로 비열처리 맥주를 선보이고 그 동안 업계 선두 자리를 빼앗기지 않았지만 ‘HITE’ 맥주하면 가장 먼저 떠오르는 점이 40대 이상의 연령에서 마신다는 고정관념을 깨트릴 만한 맛의 변화, 신제품 출시가 시급함을 알 수 있다.
웰빙의 시대가 지나고 로하스의 시대로 돌입한 시점에서 맥주를 다만 기호식품으로만 치부할 것이 아니라 하나의 문화로 자리매김 할 수 있게 노력해야 할 것이다. 또한 최근 술 소비 여성의 인구가 증가하고 또한 20대 초반의 연령층에서 늘어나고 있는 추세이기 때문에 젊은 감각의 맥주 즉 신세대의 입맛과 트랜드에 맞는 맛, 마케팅, 신제품을 출시하여야 할 것이다. 패션 아이콘처럼 하나의 음주문화 트랜드를 선도해야 할 것이다. 구체적인 예를 들면 최근 하이트사의 신제품인 EXFEEL S가 20대층에서 인기를 끌고 있는 점이다. 병 디자인에서부터 병의 색상, 로고, 다이어트에 효과가 있는 식이섬유를 첨가한 맛과 기능, 젊은 감각의 광고 및 홍보 전략을 들 수 있다. 그리고 요즘 젊은 층은 맥주의 맛을 중시하기보다는 맥주회사의 브랜드나 마케팅을 더 중시하는 경향이 있기 때문에 다른 맥주회사의 마케팅과는 차별화된 전략을 써야 하겠다.
최근 하이트사는 국가대표 축구팀과의 제휴를 통해 월드컵 경기장에서 하이트맥주를 판매하고 또한 국가대표팀을 통한 광고효과까지 얻고 있다.
그리고 조사결과 스타를 활용한 광고가 타 광고기법보다 월등히 구매자들에게 크게 어필하는 것을 알 수 있었다. 하이트맥주하면 장동건이 떠오르듯이 대형스타급 연예인을 활용한 릴레이 광고를 사용하는 것이 좋을거라 생각한다. 릴레이 광고기법이란 한명의 스타가 출연한 광고를 똑같이 계속적으로 내보내는 것이 아니라, 똑같은 제품의 광고지만 다른 연예인이 같은 제품이지만 다른 색깔, 다른 표현으로 어필하는 기법이다. 예를 들면 ‘지오다노’의 정우성, 고소영, 전지현 이 셋을 각자 광고에 따로 출연시키고 또한 셋이 함께 출연하거나 둘이서 출연하는 등 같은 제품이지만 릴레이광고를 선보여서 큰 인기를 몰고 왔었다.
먼저 맥주를 소비하는 연령층에 대해 조사 하였다. 맥주를 소비하는 주 연령층은 20-30대의 직장인 및 학생들로써 맥주 소비량이 전체의85% 의 비율을 차지하고 있는 것으로 나타났다.
맥주의 음주 횟수는 1주일 평균 1회 이하 57.7% 2-3회가 35.4% 4회 이상이 4.3%로 나타났으며 주2-3회 맥주를 마신다는 의견도 35.4%로 나와 적지 않은 사람들이 맥주를 즐겨 마시는 것으로 나타났다. 또 맥주를 누구와 마시느냐는 질문에는
친구와 마신다는 의견이 (66.3%)로 가장 많았으며 가족(11.9%)및 직장 동료(11.3%)와 마신다는 의견이 그 뒤를 이었으며 혼자 마신다는 의견 (7.7%)이 있었다. 또 어떠한 경우 맥주를 마시냐는 설문에는 응답자의 32.4%가 친구나 직장동료들과의 모임 때 맥주를 마신다고 응답해줬으며 갈증 날 때(25%)(ex운동하고 난 후, 자고 일어났을 때 등), 일끝난후(7%),치킨이나, 소맥등 음식을 먹을 때 같이 맥주를 마신다는 의견도, (4.4%)가 나왔다.
맥주 제품에 대한 선호도에서는 하이트가 52.5%,카스 29.3%,맥스 9.4 %순이며 기타로 버드와이져, 하이네켄, 칼스버그등 외국계맥주 선호도(10%) 또한 높았다 맥주에 대한 선택 사항시 가장 중요한 요건으로는 응답자의55.9%가 맛을 꼽았고 브랜드 이미지가18% 가격2.6%순 이었다 맥주광고를 대중매체 특히 TV를 통해 접하는 경우가 91%로 압도적이었으며 스타를 마케팅으로 한 광고(51.9%)를 소비자들은 가장 기억에 남고 인상이 깊었으며 구매의사에 많은 영향을 끼치는 것으로 나타났다.
소비자들이 가장 많이 찾는 하이트 맥주 에 대한 느낌을 묻는 설문에 서는
시원하다(41%),부드럽다(21.4%)톡 쏜다(17.3%)는 의견을 보여주었으며
맛에 대한 만족도는 만족한다는 의견이 43.8%로 가장 많았으며 보통이라는 의견이 39.5%로 나타나 맛에 대한 만족도를 좀 더 높이기 위한 필요성이 있다.
하이트 맥주를 제외한 구매의사를 물었을 경우 Cass가 45.5%로 가장 많았고 선호 하는
이유로는 맛(55.9%)을 가장 많이 꼽았으며 맛에 대한 만족도 또한 44.9%로 높은 수치를 기록하였다.
그렇다면 하이트가 타 맥주에 비해 좋다고 생각하는 점은 무엇일까?
이 설문에 대한 응답으로는 35.1%가 맛을 택했고 그 다음으로 34.4%가 브랜드 이미지 10%가 마케팅이라고 응답해 줬으며 그렇다면 하이트가 개선해야 할 점은 무엇이냐는
질문에31.4% 맛의 변화,22.8%가격인하 17.5%가 신제품 출시를 꼽았다 이러한 점을 봤을 때 소비자들은 하이트에 대한 맛을 선호하지만 보다 나은 맛을 추구하는 것을 알 수 있다
또한 가격적인 경쟁력과 빠르게 바뀌어 가는 소비자들의 트렌드에 맞춰 새로운 브랜드의 개발 또한 중요한 과제로 생각된다.
하이트가 위에서 나타났던 문제점을 개선 할 경우 구매 하겠다는 의견이 71.7%로 나타남으로써 위의 내용을 토대로 개선 방향에 대한 연구가 필요 할 꺼라 생각된다.
현재 맥주 시장에서 하이트는 수년째 부동의 1위 자리를 지키고 있으며 그만큼 브랜드나 제품에 대한 인지도 또한 높은 것이 현실이다 . 하지만 주류 시장은 날로 커져가고 있고
많은 기업들이 새로운 디자인과 맛 등을 기반으로 하이트의 자리를 노리고 있는 이 시점에서 하이트는 위조사 내용처럼 맛에 대한 보다 차별적인 제품 개선과 차별적 마케팅 전략이 필요해 보인다.
결론
하이트 맥주가 타 맥주 브랜드에 비해 좋은 점의 질문에 남성의 경우 맛, 브랜드 이미지를 꼽았고 여성의 경우 브랜드 이미지를 꼽았다. 하이트 맥주가 개선해야 할 점으로는 남성의 경우 가격인하, 신제품 출시, 맛의 변화, 획기적인 마케팅을 꼽았고 여성의 경우 맛의 변화, 신제품 출시, 획기적인 마케팅 변화, 화, 가격인하를 꼽았다.
이 결과로 우리는 하이트사의 문제점이 맛의 변화, 신제품의 출시인 것을 알 수 있다.
대한민국 최초로 비열처리 맥주를 선보이고 그 동안 업계 선두 자리를 빼앗기지 않았지만 ‘HITE’ 맥주하면 가장 먼저 떠오르는 점이 40대 이상의 연령에서 마신다는 고정관념을 깨트릴 만한 맛의 변화, 신제품 출시가 시급함을 알 수 있다.
웰빙의 시대가 지나고 로하스의 시대로 돌입한 시점에서 맥주를 다만 기호식품으로만 치부할 것이 아니라 하나의 문화로 자리매김 할 수 있게 노력해야 할 것이다. 또한 최근 술 소비 여성의 인구가 증가하고 또한 20대 초반의 연령층에서 늘어나고 있는 추세이기 때문에 젊은 감각의 맥주 즉 신세대의 입맛과 트랜드에 맞는 맛, 마케팅, 신제품을 출시하여야 할 것이다. 패션 아이콘처럼 하나의 음주문화 트랜드를 선도해야 할 것이다. 구체적인 예를 들면 최근 하이트사의 신제품인 EXFEEL S가 20대층에서 인기를 끌고 있는 점이다. 병 디자인에서부터 병의 색상, 로고, 다이어트에 효과가 있는 식이섬유를 첨가한 맛과 기능, 젊은 감각의 광고 및 홍보 전략을 들 수 있다. 그리고 요즘 젊은 층은 맥주의 맛을 중시하기보다는 맥주회사의 브랜드나 마케팅을 더 중시하는 경향이 있기 때문에 다른 맥주회사의 마케팅과는 차별화된 전략을 써야 하겠다.
최근 하이트사는 국가대표 축구팀과의 제휴를 통해 월드컵 경기장에서 하이트맥주를 판매하고 또한 국가대표팀을 통한 광고효과까지 얻고 있다.
그리고 조사결과 스타를 활용한 광고가 타 광고기법보다 월등히 구매자들에게 크게 어필하는 것을 알 수 있었다. 하이트맥주하면 장동건이 떠오르듯이 대형스타급 연예인을 활용한 릴레이 광고를 사용하는 것이 좋을거라 생각한다. 릴레이 광고기법이란 한명의 스타가 출연한 광고를 똑같이 계속적으로 내보내는 것이 아니라, 똑같은 제품의 광고지만 다른 연예인이 같은 제품이지만 다른 색깔, 다른 표현으로 어필하는 기법이다. 예를 들면 ‘지오다노’의 정우성, 고소영, 전지현 이 셋을 각자 광고에 따로 출연시키고 또한 셋이 함께 출연하거나 둘이서 출연하는 등 같은 제품이지만 릴레이광고를 선보여서 큰 인기를 몰고 왔었다.
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