술의 어원과 기원

목차

술의 어원
우리나라 술의 어원
현대의 술이란?
술의 분류 – 제조방법에 의한 분류
양조주의 종류
증류주의 종류
혼성주의 종류
양조주 - 맥주의 어원
맥주의 역사
맥주의 변천사
소주의 어원과 역사

본문내용

술의 어원
술을 뜻하는 한자 酒(주) 는 酉(유) 라는 글자에서
비롯된 것이다.
酉는 밑이 뾰족하고 목이 긴 항아리의 겉모양에서 따온 상형문자 이며 이 항아리에 물을 뜻하는 삼 수변이 붙어 오늘의 酒자 를 이루게 되었으니 술을 담는 항아리라는 뜻과 연결하여 생각해 보면 그럴싸하다고 여겨진다.

키워드

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