동양과 서양의 술 문화 비교를 통한 우리나라의 모범적인 술 문화

소개글

동양과 서양의 술 문화 비교를 통한 우리나라의 모범적인 술 문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 시작하기 

Ⅱ.술의 기원

Ⅲ. 동양의 술 문화
  1. 한국의 술 문화
      (1) 예의가 있는 술 문화
      (2) 화합, 단결력을 중시하는 술 문화
   2. 중국의 술 문화
   3. 일본의 술 문화

Ⅳ. 서양의 술 문화
   1. 프랑스의 술 문화
   2. 독일의 술 문화
   3. 이탈리아의 술 문화

Ⅴ. 바람직한 술 문화 국가로 재 탄생하기 위한 방안

본문내용

음식문화는 나라의 자연환경이나 풍토, 문화와 깊은 관련을 가지고 있다. 특히 술은 그 문화 자체를 알 수 있는 좋은 예가 된다. 우리는 술을 통하여 다양한 문화를 접할 수 있다.
또한 술은 양면성을 가지고 있다. 술을 적당히 마시면 약이 되지만, 그것이 지나치면 독이 된다. 즉, 술을 어쩌다 한번 마시면 식욕을 돋우고 스트레스를 풀어줘서 생활의 활력소가 되겠지만 너무 자주 마시게 되면 알코올 중독으로 각종질병에 시달리거나 매사 술에 지나치게 의존적이게 되어서 정신적으로도 나약한 인간이 되어버린다. 사회적인 측면에서는 술은 우리들의 상상력을 풍부하게 하고, 인간관계를 형성하는 데 도움을 주는 반면 술로 인하여 사회문제와 각종 혼란을 일으키기도 한다.
크게 보면 동양, 특히 한국의 술 문화는 한겨레의 음주문화를 지니고 있어서 집단 술 문화를 중요시 하여 술자리에서는 술을 권하고 술을 혼자 마시는 것은 부끄러운 것으로 여겨 ‘함께 하는 술 문화’를 중요하게 생각한다. 이런 모습은 오늘날 대학생 들의 술 문화에까지 영향을 미치고 있는 것처럼 보인다.
반면 서양의 술 문화는 대게 혼자 즐기는 술 문화를 지니고 있다

키워드

술,   동서양의술,   술문화,   한국의술,   문화