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식문화의 세계화
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목차
세계의 食문화
‘食문화’의 대이동
지구촌 ‘食문화’의 보편화
‘韓食’의 전략은?
본문내용
食문화는 그 문화권의 음식만을 가리키는 것이 아니고 음식을 먹는 방법, 식사할 때의 예절 등을 포함한다
키워드
식문화
,
세계화
,
韓食
,
음식
,
한식
,
한류음식
,
대장금
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식품과 문화에 대한 이해와 고찰 - 식품문화 (식문화 개념과 특성, 식문화 비교, 식문화의 ...
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페이지수
13페이지
등록일
2010.03.03
저작시기
2007.10
파일형식
파워포인트(ppt)
자료번호
#586915
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