2010년 1학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크

목차

총46페이지/ 교재 전 범위(출석대체시험범위 제외) 핵심체크+출제예상문제

본문내용

제1장 식생활의 발전과 문화의 이해 제2장 우리나라의 음식 문화 제3장 우리나라의 식생활문화 제4장 아시아의 음식문화 제5장 유럽의 음식문화 제6장 아메리카의 음식문화 제7장 오세아니아의 음식문화 제8장 아프리카의 음식문화 제9장 식생활과 외식산업의 현황 및 영향 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)

키워드

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