국순당 성공사례 분석

소개글

국순당 성공사례 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 기업소개
2. 회사 현황
3. 성공사례
4. 핵심 사례 분석
5. 종합 결론

본문내용

사례 Ⅱ
o「바이오탁」막걸리 출시 과정에서 겪은 교훈 - 제품과 어울리는 이미지를 구축
하고 소비의 심리 및 내부 기반을 확실히 구축해야 한다 - 으로 전통주의 기존
이미지 - 항상 뒤끝이 않좋고 저급한 술 - 를 개선 하기 위해「백세주」를 선정
하는 모험을 걸었으며
o 일부 직원들의 재료비 경감을 위해 제시한 중국산 원재료 사용에 대한 의견 배제로
올바른 기업 윤리의 상을 정립하게 되었고 「백세주」의 일정한 가격과 품질을
표준화하여 지금까지「백세주」의 독특한 브랜드 이미지를 창출하게 되었음
【이 사건이 해결되어가는 과정은 어떤 프로세스에 의하여 처리돠었는가?】
▲ 사례 Ⅰ
o 기존 막걸리(비살균탁주)의 유통기한이 1주일 안팎이었던 점을 개선, 유통기한이
6개월이나 되는 캔막걸리「바이오탁」를 개발, 출시하여 다른 제품에 비해 확연히
구분되는 차별성을 갖추었으나
o 출시한「바이오탁」의 판매는 그동안 길들여진 소비자들로 하여금 포천막걸리와
서울막걸리의 인지도로 인해 판매 실적이 부진, 원인을 조사한 결과 위 막걸리의
경우 지역적, 경제적 특수성이라는 배경과 맛이 전국적으로 입소문이 났기 때문이라는
결론을 도출하여 제품의 이미지를 개선시켜야 한다는 것을 인지하게 되었음
o 이로 인해 (주)국순당에서는 제품의 품질과 어울리는 이미지를 구축하고 소비의
심리 및 내부기반을 확실히 구축해야 한다는 교훈을 얻게 되어 향후 이 교훈은
백세주를 안정적으로 출시하게된 배경이 되었음
▲ 사례 Ⅱ
o 창업주인 배상면 회장은 맏아들인 배중호 사장에게 사춘기 시절 시험 때면나는
실수하지 않는다. 나는 할 수 있다라는 글을 쓰도록 권유하여 중요한 결정의
순간에 자신감을 불어 넣어 준 일화에서 알 수 있듯이
o 배사장은 그 원리를 경영에 접목 바로원칙에 충실한 경영을 경영 비전으로
삼아 사건의 해결 과정(백세주를 주력상품으로 선정, 일정한 제품의 맛을 위해 高價인
우리나라 원재료를 구매하여 사용함)에서 원칙을 지향하는 정도의 결정으로 난관을
극복하게 되었다
▲ 종합 결론
o 대구의 조그만 양조장을 시작으로 끊임없는 술(酒)에 대한 연구과 열정을 보여준
(주)국순당은 비록 시작은 미약하였으나 우리 술의 근본인 전통 방식의 누룩제조
기법을 계승하여 발효기술의 혁신을 이루어 현대인의 입맛에 맛도록 개선하는
작업과 전통술에 대한 특허화, 브랜드화로 한국을 대표하는 제품으로 성장시켰으며
o 「백세주」시판 초기 음식점을 직접 찾아다니는게릴라 마케팅을 비롯 메뉴판
제공을 하는맞춤형 마케팅으로 빈약한 국내 주류시장에서 전통주의 영역을
확대하였고
o 마시고 나면 머리가 아프고 속이 매스꺼운,항상 뒤끝이 안좋고 값이 싼 저급술
그리고 명절때 잠깐 마시는 술이라는 기존의 인식에서 지금은 우리나라를
대표하는 술(酒)로 인식을 전환 시키는 등 사양산업인 전통주의 대중화를 선도한
(주)국순당은 정도(正道)를 지키는 원칙경영과 윤리경영을 토대로 주류 및 식음료
업계 최고의 경쟁력 확보 및 한국 전통주의 세계화에 지금도 매진하고 있는
작지만 가장 큰 기업인 것이다

키워드

국순당,   성공사례,   술