직업기능 지도안(세안)

소개글

직업기능 지도안(세안)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 단원선정이유

2. 단원목표

3. 단원관련 개통

4. 단원지도계획

5. 지도상유의점

6. 단원평가계획

7. 본시학습관련 학습수행 능력

8. 지도의 실제

9. 교수학습지도안

10. 본시학습 평가

11. 판서계획

12. 학습지

본문내용

, 최00
개별학습
목표
ㆍ단계에 맞게 차를 준비하여 손님에게 차를 대접할 수 있다.
ㆍ교사의 언어적 도움과 시범을 보고 손님에게 차를 대접할 수 있다.
ㆍ교사의 신체적 도움을 받아 차를 준비할 수 있다.
단계
과정
교 수 - 학 습 활 동
시간
자료 및
유의점
교사
학 생
가
나
다
준비활동
학습
목표 인식
인사하기
(수업시작 벨이 울리면)
-수업을 시작하겠습니다.
인사하기
-안녕하세요.
8
사진자료와 문장카드 제시, 동영상자료, PPT 자료
사진자료를 통한 전시학습 상기
-우리 지난 시간 무엇에 대해 배웠었죠? 한 번 이야기 해 볼 사람?
사진 자료와 문장 카드를 보면서 질문에 대답한다.
-안녕하세요
-무슨차를 드릴까요?
동기유발
- 자 이번시간에 선생님이 동영상을 보여 줄 거예요.
- 무슨 동영상 이지요?
- 그래요 지금 선생님이 보여준 동영상은 선생님이 손님과 차를 마시는 동영상 이예요.
바른 자세로 동영상을 본다.
-선생님이 나왔어요.
-선생님이 차 마셔요.
학습목표제시
-자 그럼 이번시간에 무엇을 배울지 알아 볼까요? 큰소리로 읽어 보아요.
★ 손님에게 차를 대접할수 있다.
제시된 학습목표를 큰 소리로 따라 읽는다.
단계
과정
교 수 - 학 습 활 동
시간
자료 및
유의점
교사
학 생
가
나
다
중심활동
활동 1
▣ 잘못된 손님대접 예시 알아보기
10
동영상자료, PPT 자료
잘못된 손님대접의 예시를 보여주기
-선생님이 보여주는 동영상을 보고 잘못된 점을 한 번 말해봐요.
-모두 잘 말해주었어요.
-차를 대접할 때는 이런 점들을 주의해야 해요.
동영상을 보고 잘못된 점을 지적하기
-인사를 안해요
-차는 두 손으로요
선생님의 언어적 도움을 받아 지적하기
-인사요
-두 손으로요
선생님과 친구들의 발표를 듣고 잘못 된점 인식하기
활동 2
▣ 손님에게 차 대접하기 시범보이기
5
차, 찻잔,
쟁반, 물,
커피포트, PPT 사진자료
차 대접하기 단계 시범보이기
-그럼 선생님이 앞에서 보여준 동영상에 유의하면서 차를 타고 손님에게 갖다 드리는 것을 보여 줄게요.
교사의 설명을 듣고 각 단계를 익히기
교사의 시범을 보고 유의점을
중심으로 살펴
보기
교사의 시범을 바른 자세로
듣기
활동 3
▣활동지를 통해 역할과 대접할 차정하기
2
활동지
손님과 주인 역할정하기
-자 선생님이 보여준 손님에게 차를 드리는 것을 우리 함께해 봐요.
-선생님이 나눠주는 활동지에 자신이 하고 싶은 역할과 자신이 원하는 차에 대해서 체크해 봐요.
자신이 원하는 역할을 결정하고 차를 선택하기
선생님의 언어적 도움을 통해 역할과 차 정하기
선생님의 신체적 도움을 통해
자신의 역할과
차 결정하기
단계
과정
교 수 - 학 습 활 동
시간
자료 및
유의점
교사
학 생
가
나
다
중심활동
활동 4
▣차 대접하기 역할놀이하기
20
사진자료,
PPT 자료
커피포트, 스푼, 쟁반, 다양한 차,
컵, 물
※ 차를 준비할 때 뜨거운 물은 교사가 도움을 주어야함
손님에게 차 대접하기 역할 놀이하기
-활동지를 걷어 선생님이 짝지어 주는 사람끼리
역할을 해 봐요.
-00이는 손님,00이는 주인이 되어 차 대접을 직접 해 봐요.
-선생님이 붙여놓은 사진을 보고 생각하면서 해봐요.
자신이 결정한 역할과 차 준비하기
자신이 결정한 역할과 차를 선생님의 언어적 도움을 받아 준비하기
자신이 결정한 역할과 차를 선생님의 신체적 도움을 받아 준비하기
▷1단계
손님이 들어오면
인사를 한다.
▷1단계
손님이 들어오면
인사를 한다.
▷1단계
손님이 들어오면
인사를 한다.
▷2단계
손님에게 차 기호 여쭙기
-어떤 차를 좋아하세요?
▷2단계
손님에게 차 기호 여쭙기
-어떤 차를 좋아하세요?
▷2단계
손님에게 차 기호 여쭙기
-어떤 차를 좋아하세요?
▷3단계
차를 준비하기
▷3단계
차를 준비하기
▷3단계
차를 준비하기
▷4단계
손님에게 두 손으로 차를 드리기
▷4단계
손님에게 두 손으로 차를 드리기
▷4단계
손님에게 두 손으로 차를 드리기
▷5단계
손님 배웅하고 인사하기
▷5단계
손님 배웅하고 인사하기
▷5단계
손님 배웅하고 인사하기
정리
활동
정리
하기
정리 및 평가
-오늘 모두 잘해주었어요
-여러분들이 작성한 활동지를 보고 자신이 준비한 차와 역할을 발표해 볼까요?
▣자신의 역할과 차를 준비하는 것을 평가하기
5
활동지,
PPT 자료
활동지와 실제 역할놀이와 연관 지어 이야기하기
-저는 주인역할이었고 녹차를 준비 했어요
교사의 언어적 도움을 통해 자신의 역할놀이에 대해 말하기
-00이는 00역할이었고 00차를 준비 하였어요
차시 예고
-다음시간에는 손님에게 과일을 대접하는 것을 배울 거예요
인사하기
차시예고
인사하기
-감사합니다
PPT 자료
유의점 및 대안적 활동
ㆍ가열 기구를 사용할 때 유의해야 함
ㆍ활동에서 수동적인 학생은 손님역할을 함으로써 모두 학생의 참여를 유도해야 함
ㆍ시범활동에서 학생들도 따라하면서 할 수 있도록 해야 함
나. 본시 학습의 평가
그룹
이름
평 가 내 용
성취 수준
가
이준0,이호0,이00,김00,가0,이정0
단계에 맞게 차를 준비하여 손님에게 차를 대접할 수 있는가?
1.
동영상에서 잘못된 점을 찾을 수 있는가?
상 중 하
2.
활동지에 자신의 역할과 차를 결정할 수 있는가?
상 중 하
3.
역할놀이에서 차를 대접하는 단계에 맞게 활동할 수 있는가?
상 중 하
나
김에00, 조00, 문00
교사의 언어적 도움과 시범을 보고 손님에게 차를 대접할 수 있는가?
1.
동영상에서 잘못된 점을 교사의 언어적 도움으로 찾을 수 있는가?
상 중 하
2.
그림을 보고 자신의 역할과 차를 결정할 수 있는가?
상 중 하
3.
교사의 언어적 도움으로 차를 대접하는 단계에 맞게 활동할 수 있는가?
상 중 하
다
김인0, 최00
교사의 신체적 도움을 받아 차를 준비할 수 있는가?
1.
교사의 신체적 도움을 받아 역할과 차를 결정 할 수 있는가?
상 중 하
2.
교사의 신체적 도움을 받아 역할놀이에 맞게 활동 할 수 있는가?
상 중 하
다. 좌석 배치도
【활동지】
( )학년 ( )반 이름( )
★ 자신이 하고 싶은 역할을 선택해 ○ 표시해 봅시다.
★ 대접받고 싶은 차를 그림에서 선택하여 ○ 표시해 봅시다.

키워드

특수교육,   직업기능,   기본교육과정,   세안,   지도안,   특수직업지도안,   일상사무보조