[생활과건강]사례자 35세 여대생 박씨를 위한 체중감소 식사요법과 운동요법

소개글

[생활과건강]사례자 35세 여대생 박씨를 위한 체중감소 식사요법과 운동요법에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론


Ⅱ. 본 론
1. 체질량지수(bodymassindex:BMI)를 이용하여 박씨의 비만도를 계산하고, 비만의 단계를 판정하시오

2. 박씨의 이상적인 체중감소를 위해 바람직한 식생활 지침을 구체적으로 기술하고, 박씨에게 적합한 식이요법을 계획하시오
1) 박씨의 이상적인 체중감소를 위해 바람직한 식생활 지침
2) 박씨에게 적합한 식이요법 계획

3. 운동의 효과에 대해 서술하고, 박씨에게 적합한 운동의 종류, 운동강도(목표 심박동수), 운동 지속시간, 운동 빈도를 포함하는 구체적 운동요법을 계획하시오
1) 운동의 효과에 대한 서술
2) 박씨에게 적합한 운동의 종류, 운동강도(목표 심박동수), 운동 지속시간, 운동 빈도를 포함하는 구체적 운동요법 계획


Ⅲ. 결 론


[참고 자료]

본문내용

있다. 그러므로 장기간에 걸친 체중 감량의 성공률이 높아지고, 요요 현상이 최소화된다.
* 장기간 에너지 부족 현상이 있어야 지방 소모가 많아진다.
체중 감량 초기에는 주로 수분이 저하되며, 차츰 지방 소모가 늘어난다. 따라서 장기간 꾸준히 운동을 해야 체지방이 감소된다.
처음 5일간 체중이 저하된 만큼 더 체중이 줄어들려면 약 2개월이 걸리므로, 초기에 쉽게 저하되던 체중이 천천히 감소되리라는 예상을 하고 있어야 한다.
운동 프로그램은 본인의 운동능력과 향상의 정도에 따라 알맞게 작성해야 한다.
박씨에게 적합한 운동의 종류, 운동강도(목표 심박동수 계산할 것), 운동 지속시간, 운동 빈도를 포함하는 구체적 운동요법을 계획하면 다음과 같다.
(1) 조깅
운동단계
준비운동
운동강도
운동지속시간
목표심박수
정리운동
운동빈도
1~2주
5~10분
1.6 km
16분
70%
5~10분
주5일
3~4주
2.0 km
20분
5~6주
2.4 km
24분
7~8주
2.8 km
28분
9~10주
3.2 km
32분
11~12주
3.6 km
36분
(2) 자전거 타기
운동단계
준비운동
운동강도
운동지속시간
목표심박수
정리운동
운동빈도
1~2주
5~15분
9.6 km
29분
60 %
5~15분
주4일
3~4주
5~15분
10.5 km
31분
60 %
5~15분
주4일
5~6주
5~15분
11.5 km
33분
65 %
5~15분
주4일
7~8주
5~15분
12.5 km
35분
65 %
5~15분
주5일
9~10주
5~15분
13.5 km
40분
70 %
5~15분
주5일
11~12주
5~15분
14.5 km
45분
70 %
5~15분
주5일
Ⅲ. 결 론
운동을 하지 않고 섭취열량을 줄이는 방법으로만 체중을 감소시키면 그 사람의 생활습관에 큰 변화가 있지 않으면 체중이 다시 늘어나게 되어 있다. 그 때는 주로 지방성분으로 체중이 증가하게 되는데 그런 과정이 계속 반복된다면(yoyo 현상) 우리 몸은 계속해서 근육이 감소하고 지방의 양이 증가하게 될 뿐 아니라 만성피로와 각종 질병의 원인이 된다.
비만에서 운동은 필수적이다. 식사 절제만으로는 이룩할 수 없는 많은 이득을 주기 때문이다. 장기적으로 효과적인 체중 감량을 위해서는 식사 조절과 함께 꾸준히 운동을 해야 한다.
비만치료의 식이요법은 섭취량을 줄여 축적된 지방을 에너지원으로 이용할 수 있도록 하는 것이며, 하루 섭취량을 1000kca ~1,400kcal 정도로 제한하는 저열량 식사요법이 일반적인 방법이다. 이 경우 건강을 해치지 않는 수준의 열량을 포함하여야 하고, 필요한 영양소가 골고루 포함된 균형식 이어야 한다. 800kcal 미만의 지나친 식사요법은 체중 감량 속도는 빠른 대신 대사의 불균형 및 각종 영양결핍 등의 심각한 부작용을 초래할 위험이 높기 때문에 반드시 주치의와 상의 하여 결정하여야 한다.
시판되는 다이어트 식품들은 판매회사에 따라 다소 차이는 있지만 단백질, 섬유질, 무기질, 비타민 등을 함유하고 있다.
단백질의 종류에 따라 가격 차이도 많이 난다. 이러한 다이어트 식품이 체중을 줄이는 기전은 식품의 특별한 성분 때문이 아니라 식사 대신 복용하므로 전체 섭취하는 열량을 줄여서 체중을 감량하는 것이다. 그리고 다이어트 식품의 첨가물이 체중 감량에 결정적인 역할을 하는 것은 아니다.
다만 보조적으로 도움이 될 수 있는 정도이다. 이들 첨가물의 대부분은 체중 감량에 효과가 없다고 확인이 되었거나 효과가 있다는 증거가 아직 없는 상태이다. 따라서 체중감량을 위해 이러한 다이어트 식품을 꼭 복용할 필요는 없다.
스스로 식사량을 줄이기 힘든 경우 사용할 수도 있겠지만 이러한 경우 한두 끼 정도를 식사대신 복용하고 운동과 행동요법을 같이 병행해야 한다. 하루 세끼를 모두 다이어트 식품으로 바꾸는 것은 위험할 수 있다. 특히 2주 이상 지속하면 치명적인 합병증이 발생 할 수도 있다.
다이어트 성공은 수개월 후, 수년 후에도 그 감량을 어느 정도 자연스럽게 유지할 수 있어야 하는데, 굶어서 뺀 수치는 그렇지 못하다.
우리가 음식을 먹지 않으면 당장은 체중이 감소하지만 섭취열량만을 줄이는 방법으로 1주일에 1㎏ 이상 급속히 감량하게 되면, 대부분 체내의 수분이 빠져나가는 것이고 근육과 뼈도 감소되는 반면에 지방은 별로 감소되지 않는다. 따라서 우리 몸은 이를 보충하고자 기초대사율을 낮추어 에너지의 소비를 줄이고 섭취하는 에너지를 모두 지방으로 저장하려고 하는 기전이 발동하게 된다.
또한 우리 몸은 외부에서 음식공급이 중단되는 위기상황에서도 혈중의 일정한 농도의 당분을 유지하기 위하여 근육을 분해하여 영양소로 활용하고, 기초 대사량을 현격히 감소시켜 신체 장기의 운동을 최소화 하게 된다.
이 작용 조차도 억제하는 계속된 단식은 당연히 몸을 상하게 하는 것으로, 사망에까지 이를 수 있는 위험한 행동이다. 뿐만 아니라 단식을 중단하는 순간 신체는 흡수된 영양분을 다시 저장하는 기전을 발동하여 결국 원상태로 돌아가기 때문에 단식이 무의미해지게 된다.
운동은 식후 2시간 후 부터 혹은 아침 공복 시에 하는 것이 효과적이다.
하루에 30분 이상 1시간 정도가 좋으며 준비 운동, 본운동, 정리운동의 순서를 지키는 것이 무리를 주지 않는다.
주 5회 이상 실시하며 하루에 250칼로리 정도의 운동이 좋고 정상이 되더라도 식사조절과 운동을 해야 한다.
운동의 효과는 천천히 축적되어 나타나므로 장기적인 계획으로 운동을 해야 효과를 볼 수 있다.
체중 감량 초기에는 주로 수분이 저하되며, 차츰 지방 소모가 늘어난다. 따라서 장기간 꾸준히 운동을 해야 체지방이 감소된다.
처음 5일간 체중이 저하된 만큼 더 체중이 줄어들려면 약 2개월이 걸리므로, 초기에 쉽게 저하되던 체중이 천천히 감소되리라는 예상을 하고 있어야 한다.
[참고 자료]
장윤옥, 비만운동요법, 시와사람, 2010
성동진, 비만운동처방론, 고려의학, 2009
이선옥, 생활과 건강, 한국방송통신대학교출판부, 2007
이경훈, 비만, 김&정, 2009
이대택, 비만 히스테릭, 지성사, 2010
이윤관, 비만은 없다 (과학적인 비만치료와 체중관리), 대경북스, 2010

키워드

비만식이요법,   비만식사요법,   생활과건강,   비만관리,   비만운동요법,   운동요법,   식이요법,   박씨