삼양라면 마케팅전략 STP

소개글

삼양라면 마케팅전략 STP에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 삼양 식품
1-1. 회사 소개
1-2. 회사 연혁
2. 우지파동
2-1. 우지파동
2-2. 우지파동 전 삼양과 농심
2-3. 우지파동 후 삼양과 농심
3. 주제 선정 배경
4. 삼양의 전체적 문제점
5. 삼양 라면의 마케팅 전략
6. 맛있는 라면의 마케팅 전략
7. 수타면의 마케팅 전략
8. 삼양 목장의 마케팅 전략
9. 요약

본문내용

으로 시장 점유율을 높이려면 삼양라면이 수입소가 아닌 대관령 목장에서 사육된 소를 원료로 만들어져 안전하다는 이미지를 심어주어야 한다. 현재는 관광수입으로 내국인 외국인 모두 많이 오며, 한 해 25억원 상당을 벌어들이고 있다. 영화 가을동화, 연애소설, 드라마 베토벤 바이러스 등 이 외에도 많은 작품에 모습을 비추었고 삼양 목장 홈페이지를 가면 이에 대해 더 자세히 알 수 있다.
다음은 농심의 홈페이지 중 일부이다.
다음은 삼양의 홈페이지 중 일부이다.
삼양 목장과 농심 공장을 비교했을 때 나타나는 첫 번째 문제점은 인터넷에서의 신청 접근성이다. 위에서 보는 것처럼 농심의 공장을 견학하기 위해서는 홍보 센터의 항목에 마우스를 갖다놓으면 견학에 관한 여러 항목들이 나오고 그 중에서 견학 신청 항목을 한 번만 클릭하면 견학 신청서를 작성할 수 있도록 시스템을 구축해놓았다. 반면에 삼양의 목장을 견학하기 위해서는 첫 번째로 관광 안내 항목을 클릭한 후, 두 번째로 대관령 삼양목장 바로가기 항목을 클릭한다. 클릭을 하게 되면 창이 하나 더 뜨고 세 번째로 목장 이용 안내 항목의 단체 방문 예약 항목을 클릭해야 신청서를 작성할 수 있도록 시스템이 구축되어있다. 결론적으로 농심의 공장과는 대조적으로 삼양의 목장이 신청 절차에 있어서 번거롭다는 사실을 알 수 있다. 삼양의 목장을 효과적으로 홍보하기 위해서는 우선 인터넷에서의 신청절차를 간소화하여 삼양의 목장을 방문할 방문객들을 번거롭지 않도록 해야 할 것이다.
두 번째 방법은 삼양 목장에 방문하는 고객들에게 이벤트를 하고 삼양의 라면들을 사은품으로 제공하는 것이다. 현재 삼양 목장에서는 삼양의 라면들뿐만 아니라 우유, 과자 등을 따로 판매하는 곳을 운영하고 있다. 농심이 고객들이 농심 공장을 견학하는 경우 신라면, 안성탕면 등 자사의 라면뿐만 아니라 여러 제품들을 무료로 제공하는 것과는 대조적이다.
세 번째 방법은 주변 펜션, 리조트와의 고객유치 연계를 통해 MT를 목적으로 방문한 대학생들, 휴가를 목적으로 방문한 가족단위 고객들이 삼양 목장을 관광하고 앞에서 이야기한 이벤트를 참여하며 연계를 맺은 펜션, 리조트에서 숙식을 해결할 수 있도록 제공하는 것이다. 이렇게 추억을 만들게 되면 소비자의 기억 속에 오래 간직되어 효과적인 마케팅을 기대 할 수 있다.
9. 요약
삼양라면은 1963년 9월 15일 주식인 쌀을 대체하여 국내의 식량 자급 문제를 해결하기 위해 한국 최초의 라면으로 출시되었다. 이후 삼양라면은 1위를 유지해 승승장구하고 있었다. 하지만 공업용 기름을 사용한다는 확인되지 않은 기사가 뜨자 국민들은 삼양라면에 대한 불신이 커지게 되었고 결국 국민들은 믿을 수 있는 농심의 라면을 선호하기 시작했다. 이러한 우지파동의 영향으로 삼양은 농심에게 1위 기업이라는 수식어를 빼앗기게 되었다. 이 사실은 우리의 주제 선정 배경에 큰 영향을 미치게 되었다.
삼양의 전체적 문제점은 4가지로 볼 수 있는데 이는 낡은 자사 브랜드 이미지에 어울리지 않는 광고모델 소녀시대와 진부한 광고문구, 우호적 연상이 낮은 수타면의 브랜드 확장, 차별을 요구하는 소비자들에게 무차별적 제품으로 대응하는 점, 소비자와의 소통 부족이다.
삼양 라면의 마케팅 전략은 크게 두 가지이다. 첫 번째는 광고의 문제점을 해결하기 위한 감성적 광고마케팅, 두 번째는 Small Size 라면의 출시 전략이다.
감성적 광고는 소비자에게 감동적인 사연을 제보를 받거나 공모전을 통한 방법이 있다. 감성적 광고의 예시로 아버지와 아들이 옛날에 아버지에게 힘을 주었던 라면이라는 것을 강조하고 그 뒤에 소녀시대가 '우리의 아버지들을 삼양라면과 함께 응원합니다' 라는 멘트를 사용함으로써 주 타겟층인 중·장년층 남성뿐만 아니라 젊은 층에게도 어필 할 수 있다.
Small Size 라면의 출시 전략은 현재의 라면의 양이 맞지 않는 소비자들의 니즈를 파악한 제품이다. 컵라면 제품을 생각하면 이해가 빠르다. 큰 컵라면과 작은 컵라면 중 자신의 양과 그 때의 배고픈 정도에 따라 양 조절이 가능하다. 하지만 봉지 라면은 한 가지의 크기만 존재한다. 2/3 크기의 작은 사이즈 삼양 라면을 출시한다면 양이 많은 남성은 큰 사이즈 2개를 끓일 때보다 부담 없는 양과 가격으로 라면을 즐길 수 있을 것이다. 또한 여성들과 어린이들도 라면을 부담 없이 먹을 수 있도록 하여 판매를 촉진할 것으로 예상된다.
다음으로 맛있는 라면의 마케팅 전략이다. 연령, 성별 등에 따라 세분화 하여 40~50대의 중산층 여성을 타겟으로 잡았고 브랜드 네임에 대한 소비자의 반응에서 긍정적 반응과 부정적 반응이 동시에 나타나므로 이를 극복하기 위해 라인확장이 필요할 것으로 판단했다. 맛있는(delicious)의미보다는 깔끔한 맛, 얼큰한 맛 등의 차별화된 맛(taste)이 있는 라면이라는 사실을 강조해야 한다. 또한 맛있는 라면은 라면의 이름과 포장, 맛이 전혀 일치되지 않고 패키징은 한 눈에 보았을 때 웰빙이 떠오르지 않으므로 패키징에서 차별화를 가지기 위해서는 웰빙을 강조하는 녹색으로 전체 톤을 맞추고 야채사진들을 나열하기보다는 라면 한그릇과 라면 고명으로 브로콜리, 피망, 버섯 등을 올린 사진을 배치하는 것이 좋을 것이다.
이번에는 수타면의 마케팅전략이다. 식성에 따라 세분화를 하고 수타면의 매운맛과 쫄깃한 면발의 특징을 살리기 위해 쫄깃함에 민감하신 주부층과 라면을 많이 먹는 20~30대 여성으로 타겟팅 하였다. 수타면의 의미인 직접 손으로 때려서 만든 면이라는 점을 강조할 수 있도록 이미지 차별화 방법 중 하나인 생산 과정을 공개하는 방법을 통해 '수타' 라는 특징을 소비자의 머릿속에 인식시켜 포지셔닝 하고자 하였다.
삼양 목장은 강원도 평창에 위치한 삼양식품 소유의 목장으로서 규모나 관광의 질 면에서 훌륭함에도 불구하고 관광지로서의 인지도가 높지 않다. 또한 삼양식품의 소유지라는 점도 잘 알려져 있지 않다. 첫 번째 마케팅 방법은 인터넷 신청절차의 간소화이다. 두 번째로 목장 방문객들에게 이벤트를 하고 삼양의 라면을 사은품으로 제공하는 것이다. 마지막으로 주변 펜션, 리조트와의 고객유치 연계이다.

키워드

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