[국내기업의 해외진출사례] 종가집 김치

목차

ⅰ.서론
1. 기업소개
(1) (주)두산식품 BG - 종가집 김치 소개
(2) 종가집 김치 사업연혁
(4) 종가집 김치의 생산품목
(5) 해외시장 진출 현황

ⅱ.본론

1. SWOT전략
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

3. STP전략
(1) Segmentation
(2) Target
(3) Positioning

4. 4P전략
(1) Product
(2) Place
(3) Price
(4) promotion

5. 성공 성과 지표
(1) 종가집 김치의 매출 성장 상황
(2) 시장 점유율
(3) 수출 현황
(4) 브랜드 파워
(5) 향후 일본에서의 브랜드 인지도 및 시장 점유율

ⅲ.결론

본문내용

하고 나아가서는 관심도를 증폭시키는 것도 한 방법일 수 있다.
- 음식점을 통한 홍보
종가집 김치를 제공하는 음식점에서의 PR을 적극적으로 수행함으로써 소비자 저변을 넓히는 것이 그것인데 예를 들어 주문되는 김치 종지에 종가집 로고를 부착하고 음식점 곳곳에 종가집 김치를 홍보하는 포스터를 부착하며 음식점에서도 무료시식회나 사은행사 내지는 판촉행사를 지속적으로 기획, 실행함으로써 브랜드 인지도 상승에 기여하도록 하는 것이다.
5. 성공 성과 지표
(1) 종가집 김치의 매출 성장 상황
(2) 시장 점유율
시장점유율은 2002년 현재 67%로 2위 한울농산의 6% 3위 풀무원의 5%를 크게 압도하고 있으며 이에 따라 매출액도 1999년 260억에서 2000년 550억, 2001년 850억, 2002년 1200억 등 고속성장을 거듭하고 있다.
(3) 수출 현황
(단위:천톤/백만원)
지 역
구 분
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
일본
수 량
822
1,008
1,975
2,019
2,091
2,758
3,413
금 액
2,320
3,848
8,249
8,927
9,393
11,728
14,500
성장률(금액)
　
65.9%
114.4%
8.2%
5.2%
24.9%
23.6%
미주/
유럽
수 량
　
　
　
10
250
578
828
금 액
　
　
　
24
847
1,982
2,960
성장률(금액)
　
　
　
　
3429.2%
134.0%
49.3%
동남아
수 량
52
49
71
165
196
203
279
금 액
128
177
215
498
710
726
1,000
성장률(금액)
　
38.3%
21.5%
131.6%
42.6%
2.3%
37.7%
합 계
수 량
874
1,057
2,046
2,194
2,537
3,539
4,520
금 액
2,448
4,025
8,464
9,449
10,950
14,436
18,460
성장률(금액)
　
64.4%
110.3%
11.6%
15.9%
31.8%
27.9%
일본지역 차지비율(금액)
94.8%
95.6%
97.5%
94.5%
85.8%
81.2%
78.5%
▲종가집 김치의 수출 현황
(4) 브랜드 파워
-종가집 김치, 3년 연속 브랜드 파워 1위 수상
㈜ 두산 종가집 김치는 3년 연속으로 한국 능률협회에서
선정하는 <2003년 제5차 한국 산업의 브랜드 파워(K-BPI)
1위 기업> 으로 선정되었다.
K-BPI란 소비자 조사를 통해 각 브랜드가 갖고 있는 영향
력을 파악해 이를 지수화한 것으로 이를 통해 소비자 구매
행동을 예측할 수 있다. 이번 조사는 서울과 6개 광역시에
거주하는 만 15세 이상, 만 60세 미만인 남녀 1만 2,000명
을 대상으로 총 200개 산업군 3,975개 개별상품 브랜드를 평가하는 것으로 이뤄졌다.
종가집 브랜드가 3년 연속 브랜드 파워 1위에 선정된 배경은 Target-Orinted 마케팅 활동과 뛰어난 제품력 그리고 김치의 세계화에 대한 노력이 근간이라고 할 수 있다. 종가집은 상품 김치의 맛을 표준화 시키고 한입김치, 기능성 김치와 같이 고객이 원하는 제품을 개발하는데 노력을 아끼지 않으면서 시장 선도자로서 뛰어난 제품력을 자랑하고 있다. 또한 국내 최대의 김치 연구소에서는 끊임없는 신상품, 신기술 개발로 소비자 만족감을 증대시키고 있다. 국내 뿐만 아니라 해외에도 눈길을 돌려 타사와는 차별적으로 ‘100% 자사 브랜드’ 수출을 통해 브랜드력을 강화하고 세계화에 힘쓰면서 한국 김치의 자존심을 유지하고 있다.
(5) 향후 일본에서의 브랜드 인지도 및 시장점유율
2007년까지 종가집 김치의 브랜드 인지도를 30%로 높이고 Premium 김치 시장에서의 확고한 브랜드 Power를 키움으로써, 2010년까지 일본 전체 반찬 시장에서의 점유율을 15%로 올려 Top 5에 진입한다. 궁극적으로는 2020년까지 일본 반찬 시장에서의 확실한 Leader가 되는 것을 목표로 한다.
2005년 브랜드 인지도 15%, 시장 점유율 5%
2007년 브랜드 인지도 30%, 시장 점유율 10%
2010년 브랜드 인지도 50%, 시장 점유율 15%
2020년 브랜드 인지도 70% 이상, 시장 점유율 25% 이상
-결론-
산업구조가 고도화되고 여성 경제 인구가 증가하면서, 생활의 편리성이 더욱 중요해졌고 이에 따라 상품김치 시장은 앞으로도 지속적으로 성장할 것이다. 주 5일 근무제가 실시됨에 따라 레저문화와 외식문화의 급속한 발전은 레저용 소포장 포장 김치시장과 외식업체용 벌크 시장성장에 호재로 작용할 것으로 보인다. 또한 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 반찬으로만 인식되었던 김치가 항암, 비만예방효과 등 다양한 효능이 있다고 알려져 기능성 김치로서의 전망을 밝게 하고 있다.
종가집 김치의 수출시장의 경우, 수출 다변화 노력으로 일본에 편중되어 있던 시장구도를 벗어나 미국, 중국, 네덜란드 등 수출 상대국이 다변화 되고 있으며, 현지인의 소비자 조사를 바탕으로 한 현지인의 입맛에 맞는 제품을 개발 출시하고 있어 긍정적인 미래를 예측해 볼 수 있다.
지난 2001년 김치의 코덱스 규격 제정과 2002년 월드컵과 아시안 게임 특수, 재작년 사스예방에 효과적이라는 보도에 이어 최근 세계 5대 건강식품으로 선정되는 등 외국에서 김치에 대한 관심이 날로 높아져 가고 있다. 이를 호기로 삼아, 공격적이고 적극적인 마케팅 전략을 현지화 전략과 잘 접목시켜간다면 종가집 김치는 분명 일본시장에서의 정상에 우뚝 서게 될 날이 올 것이며, 일본 시장에서의 성공을 발판삼아 김치의 세계화라는 비전달성을 이루어 내는 날이 오게 될 것이라 생각한다.
※참고자료
· 권남연 지음, e-Book 『포장김치의 명문가 종가집』, emars
· 중앙일보 ECONOMST
· 매일경제 (2003. 2. 기사)
· 종가집 김치 http://www.chongga.com
· 한국무역협회 http://www.kita.net
· 농림부 http://www.maf.go.kr
· 식품음료신문 http://www.thinkfood.co.kr

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