목차
롯데리아의 해외시장(중국시장) 진출 실패사례-진출전략과 실패요인분석, 재성공을 위한 대안책 소개
본문내용
2. 롯데리아의 중국시장 진출 전략
2-1. STP 분석
(1) S (Segmentation, 시장세분화)
롯데리아는 대도시의 젊은 소비자 층이라는 세분시장을 선택하였다. 패스트푸드점이라는 외식업계의 독특한 특성상 다양한 고객의 소비자로 두기 때문에 특색있는 시장세분화는 이루어지지 않았다.
(2) T (Targeting, 표적시장 선정)
유동인구가 많고 기존의 외식산업이 어느 정도 발달 되어 있는 베이징이나 상하이 같은 대도시를 중심으로 매장을 확대하기로 한다.
(3) P (Positioning, 포지셔닝)
90년대 중반부터 중국 대중들에게 친숙한 한류의 이미지를 강조하면서 롯데리아를 한국에서 온 감각적이고 세련된 패스트푸드점이라는 인식을 심어준다.
2-2. 4P분석
(1) Product (제품)
경쟁업체인 맥도날드와 비슷한 구성의 메뉴였다. 하지만 팥빙수와 오리고기를 이용한 버거를 개발하여 출시하는 등 까다로운 중국인의 입맛에 맞춘 새로운 메뉴개발에 부심하였다.
(2) Price (가격)
다른 경쟁사들과 비슷한 가격대를 유지하였다.
(3) Promotion (촉진)
한류를 이용하여 한국의 인기가수의 CD를 증정하고 베이징TV에 한중합작 광고를 선보였다.
2-1. STP 분석
(1) S (Segmentation, 시장세분화)
롯데리아는 대도시의 젊은 소비자 층이라는 세분시장을 선택하였다. 패스트푸드점이라는 외식업계의 독특한 특성상 다양한 고객의 소비자로 두기 때문에 특색있는 시장세분화는 이루어지지 않았다.
(2) T (Targeting, 표적시장 선정)
유동인구가 많고 기존의 외식산업이 어느 정도 발달 되어 있는 베이징이나 상하이 같은 대도시를 중심으로 매장을 확대하기로 한다.
(3) P (Positioning, 포지셔닝)
90년대 중반부터 중국 대중들에게 친숙한 한류의 이미지를 강조하면서 롯데리아를 한국에서 온 감각적이고 세련된 패스트푸드점이라는 인식을 심어준다.
2-2. 4P분석
(1) Product (제품)
경쟁업체인 맥도날드와 비슷한 구성의 메뉴였다. 하지만 팥빙수와 오리고기를 이용한 버거를 개발하여 출시하는 등 까다로운 중국인의 입맛에 맞춘 새로운 메뉴개발에 부심하였다.
(2) Price (가격)
다른 경쟁사들과 비슷한 가격대를 유지하였다.
(3) Promotion (촉진)
한류를 이용하여 한국의 인기가수의 CD를 증정하고 베이징TV에 한중합작 광고를 선보였다.
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