아동영양교육의 필요성과 구체적인 영양교육 방법에 대해 서술.

소개글

아동영양교육의 필요성과 구체적인 영양교육 방법에 대해 서술.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 기본원칙
2. 아동영양교육의 필요성
3. 구체적인 영양교육 방법
가. 영양소에 대한 이해를 하도록 교육한다.
나. 편식하는 아동이 많다. 편식의 위험성을 교육하고 맛있게 먹는 방법을 교육한다.
다. 제때 식사를 하지 않는 아동들에게 규칙적인 식사의 중요성을 인식하도록 교육한다.
라. 음식물을 잘 흘리는 아동

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

법으로는 아동이 잘 먹지 않으려고 할대 너무 신경쓰지 말고, 식사시간 자체를 놀이로서 즐겁고 편안한 분위기를 연출해 준다면 식욕부진은 자연스레 해결 될 수 있다. 이때 너무 식사를 유도한다면 식욕부진 해결에 있어 역효과를 낼 수 있으니 주의 해야 한다. 또한 아동에게도 제때 식사를 하지 않으면, 건강상의 문제가 나타날 수 있다는 점도 교육시켜야 할 것이다.
라. 음식물을 잘 흘리는 아동
음식물을 잘 흘리는 아동들은 아직 손가락 근육이 발달하지 않아서 그런 경우가 많다. 따라서 음식을 먹을 때 잘 흘리지 않도록 큰 숟가락을 준비해둘 필요가 있으며, 개월수가 높아짐에 따라 작은 숟가락으로, 젓가락으로 변화시키면 된다.
Ⅲ. 결론
이상 아동영양교육의 필요성과 구체적인 영양교육 방법에 대해 서술해보았다. 아동은 우리 사회 미래의 주역들이다. 그러므로 아동들이 올바른 영양교육을 받아, 식생활 습관에 도움이 될 수 있도록 노력해야 하는 것이 바로 우리들의 사명이라는 생각을 해보았다.
Ⅳ. 참고자료
영유아를 위한 창의적 요리활동의 이론과 실제 오영희 저 | 양서원 | 2013.06.10
성장과 영양 송병춘, 강순아 저 | 건국대학교출판부 | 2012.02.29

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