목차
Ⅰ. Market analysis
Ⅱ. Identify our company
Ⅲ. SWOT & Positioning
Ⅳ. Slogan & 4P
Ⅴ. Action Plan
Ⅱ. Identify our company
Ⅲ. SWOT & Positioning
Ⅳ. Slogan & 4P
Ⅴ. Action Plan
본문내용
Be Well, Be Honest
자연愛 사람愛 이끌림
Ⅰ. Market
Analysis
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
국내 FR업계 주요 브랜드 점포단위당 매출
≪ 표 - 그림 파일 ≫
FR 시장의 4대 업체의 2강 2약 구조의 정착
2005년부터 VIPS의 급격한 성장
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
. 충성도 없는 베니건스
[2009 라이벌 브랜드 대격돌]
아웃백스테이크하우스·빕스 치열한 선두 다툼 – 패밀리레스토랑
아웃백스테이크하우스 vs 빕스 vs 베니건스 vs TGI프라이데이즈
-중략-
이번 설문조사 결과에서도 현재 이용하고 있는 패밀리레스토랑을 묻는 질문에 28.9%의 응답자가 아웃백스테이크하우스를 선택했다. 빕스는 21.2%로 2위를, 베니건스와 TGI프라이데이즈는 각각 4.7%, 4.2%로 뒤를 이었다.
경기침체와 웰빙 열풍으로 패밀리레스토랑은 지난 한해 성장률이 한 자릿수에 머무는 수모를 겪기도 했다. 하지만 빅 모델을 기용하는 등 아웃백스테이크는 경쟁사와의 차이를 벌리기 위해 공격적인 마케팅을 펼치고 있다.올해 주로 이용하는 패밀리레스토랑을 변경할 의향이 있느냐는 질문에는 아웃백스테이크하우스 이용자는 38.5%의 응답자가 계획이 없다고 밝혔다.
–중략-
한편, 베니건스 이용자와 TGI프라이데이즈 이용자들은 바꾸고 싶은 패밀리레스토랑 브랜드로 모두 아웃백스테이크하우스를 1위로 꼽았다. 특히 베니건스 이용자의 경우 아웃백스테이크하우스로 옮기겠다는 답변이 44.4%에 달해 눈길을 끈다.
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
. About other companies
≪ 사 진 ≫
▪ 기업명 : 아웃백 스테이크 하우스
▪ 매장 : 명동, 을지로 등 전국 100여개 매장
▪ 주요제품 : 13가지 종류의 스테이크에 6가지 사이드메뉴를 제공하는 스테이크 전문식당으로써의 이미지가 강함.
▪ 제품 가격 : 런치세트 메뉴는 13,500원부터 26,900원까지 가격대로 제공.
▪ 최근 씨푸드 메뉴를 강화, 시즌메뉴의 개발로 변신을 꾀함
▪ 현재 FR 시장 1위 기업
자연愛 사람愛 이끌림
Ⅰ. Market
Analysis
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
국내 FR업계 주요 브랜드 점포단위당 매출
≪ 표 - 그림 파일 ≫
FR 시장의 4대 업체의 2강 2약 구조의 정착
2005년부터 VIPS의 급격한 성장
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
. 충성도 없는 베니건스
[2009 라이벌 브랜드 대격돌]
아웃백스테이크하우스·빕스 치열한 선두 다툼 – 패밀리레스토랑
아웃백스테이크하우스 vs 빕스 vs 베니건스 vs TGI프라이데이즈
-중략-
이번 설문조사 결과에서도 현재 이용하고 있는 패밀리레스토랑을 묻는 질문에 28.9%의 응답자가 아웃백스테이크하우스를 선택했다. 빕스는 21.2%로 2위를, 베니건스와 TGI프라이데이즈는 각각 4.7%, 4.2%로 뒤를 이었다.
경기침체와 웰빙 열풍으로 패밀리레스토랑은 지난 한해 성장률이 한 자릿수에 머무는 수모를 겪기도 했다. 하지만 빅 모델을 기용하는 등 아웃백스테이크는 경쟁사와의 차이를 벌리기 위해 공격적인 마케팅을 펼치고 있다.올해 주로 이용하는 패밀리레스토랑을 변경할 의향이 있느냐는 질문에는 아웃백스테이크하우스 이용자는 38.5%의 응답자가 계획이 없다고 밝혔다.
–중략-
한편, 베니건스 이용자와 TGI프라이데이즈 이용자들은 바꾸고 싶은 패밀리레스토랑 브랜드로 모두 아웃백스테이크하우스를 1위로 꼽았다. 특히 베니건스 이용자의 경우 아웃백스테이크하우스로 옮기겠다는 답변이 44.4%에 달해 눈길을 끈다.
Ⅰ. Market analysis
╋━━━━━━━━━━─────────
. About other companies
≪ 사 진 ≫
▪ 기업명 : 아웃백 스테이크 하우스
▪ 매장 : 명동, 을지로 등 전국 100여개 매장
▪ 주요제품 : 13가지 종류의 스테이크에 6가지 사이드메뉴를 제공하는 스테이크 전문식당으로써의 이미지가 강함.
▪ 제품 가격 : 런치세트 메뉴는 13,500원부터 26,900원까지 가격대로 제공.
▪ 최근 씨푸드 메뉴를 강화, 시즌메뉴의 개발로 변신을 꾀함
▪ 현재 FR 시장 1위 기업
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