목차
1. 우리나라 술의 역사
2. 전통주의 특징
3. 전통주의 분류
4. 전통주의 현황
5. 해외 성공사례 연구
2. 전통주의 특징
3. 전통주의 분류
4. 전통주의 현황
5. 해외 성공사례 연구
본문내용
먼저 첫 번째 특징은 고집스러운 오리지널리티(originality)다. 앱솔루트 보드카는 1836년 창업 당시부터 스웨덴의 남부 아후스지역에서 그곳의 물과 밀로만 만들어지고 있다. 두 번째 특징은 무색무취한 술 자체의 아이덴티티를 보여주는 술병이다. 완벽하게 순수한 보드카라는 의미로 Absolut Pure Vodka 라 불렸으며 그것을 담는 병 또한 아무것도 없는 병에 로고가 볼드체(boldface)로 각인된 투명한 병일뿐이다. 세 번째는 예술과의 조우였다. 보드카의 광고는 미술관에 소장되는 흔치않은 주류광고를 수도 없이 만들어왔다. 그 원동력은 바로 당대 최고의 아티스트들이 앱솔루트 보드카의 병을 작품 소재로 활용하고 싶어 했고, 그것은 곧 가치를 따질 수도 없을 만큼의 훌륭한 광고가 되었다. 이에 참여한 아티스트들은 앤디워홀, 백남준, 톰 포트 등이 있다.
4) 프랑스 와인
프랑스의 와인은 전 세계에서 가장 국가브랜드로써 확고한 자리매김을 한 주류라고 해도 과언이 아닐 듯하다. 프랑스는 와인의 종주국으로 현재 칠레, 미국, 호주 등 신흥와인국가의 도전에도 그 위치가 흔들리지 않는 그들만의 노하우가 있다. 먼저 프랑스는 와인의 품질과 유통경로를 국가가 관리한다. 또 프랑스는 대학의 대학원에 와인 전문가를 육성하는 과정이 있을 정도로 체계적인 교육 시스템을 보유하고 있다. 또한 프랑스 와인의 가장 큰 장점인 전통성을 부각시키기 위해 각 포도의 산지 등에 따른 스토리 텔링 마케팅을 통해, 와인을 접하는 전 세계 고객에게 와인을 마시는 것으로 프랑스의 역사와 문화를 체험 할 수 있는 기회를 제공하고 있다.
4) 프랑스 와인
프랑스의 와인은 전 세계에서 가장 국가브랜드로써 확고한 자리매김을 한 주류라고 해도 과언이 아닐 듯하다. 프랑스는 와인의 종주국으로 현재 칠레, 미국, 호주 등 신흥와인국가의 도전에도 그 위치가 흔들리지 않는 그들만의 노하우가 있다. 먼저 프랑스는 와인의 품질과 유통경로를 국가가 관리한다. 또 프랑스는 대학의 대학원에 와인 전문가를 육성하는 과정이 있을 정도로 체계적인 교육 시스템을 보유하고 있다. 또한 프랑스 와인의 가장 큰 장점인 전통성을 부각시키기 위해 각 포도의 산지 등에 따른 스토리 텔링 마케팅을 통해, 와인을 접하는 전 세계 고객에게 와인을 마시는 것으로 프랑스의 역사와 문화를 체험 할 수 있는 기회를 제공하고 있다.
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