목차
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
본문내용
균 배양
복토
양송이벗서 생육 관리
<양송이버섯 균상재배기술 일반 모식도>
(2) 양송이버섯 배지생산
일괄시스템 개요
① 야외발효
② 적충식 컨테이너 담기
③ 후발효
④ 접종
⑤ 균배양
⑥ 농가 운반
⑦ 자동 입상
⑧ 재배
⑨ 퇴상
※①~⑦단계 : 전문 업자 담당
※⑧~⑨단계 : 농장주 담당
(3) 양송이버섯 배지생산 일괄시스템 단계별 시연
① 야외발효
② 적충식 컨테이너 담기
③ 후발효
④ 배지털기
⑤ 종균 접종
⑥ 이송박스에 옮겨 담기
⑦ 균배양
⑧ 농장 이송
⑨ 배지 자동입상
3. 실습 결과 및 분임토의
- 현재 양송이 배지제조가 개인 농가별로 이루어지고 있으며 농가별 제조 기술 및 후발효 기술의 수준차가 크며 우량배지생산 및 규격화 배지 생산이 어려운 상태임
- 배지 생산 분업화 및 전문화로 규격화 배지를 생산함으로서 생산성 향상 기대됨
- 공급 농가의 경우 버섯 생산기간이 1/2로 축소되어 생산성이 향상되고, 농가 자금회전율이 빨라지므로 원활한 농장 운영이 가능할 것으로 사료됨
- 추후 양송이버섯 생산 결과의 자료 분석을 통한 특허기술의 실효성에 대한 논의가 필요할 것으로 사료됨
4. 건의사항 및 교육 요청
- 특허기술 시험재배 자료 분석 요청
복토
양송이벗서 생육 관리
<양송이버섯 균상재배기술 일반 모식도>
(2) 양송이버섯 배지생산
일괄시스템 개요
① 야외발효
② 적충식 컨테이너 담기
③ 후발효
④ 접종
⑤ 균배양
⑥ 농가 운반
⑦ 자동 입상
⑧ 재배
⑨ 퇴상
※①~⑦단계 : 전문 업자 담당
※⑧~⑨단계 : 농장주 담당
(3) 양송이버섯 배지생산 일괄시스템 단계별 시연
① 야외발효
② 적충식 컨테이너 담기
③ 후발효
④ 배지털기
⑤ 종균 접종
⑥ 이송박스에 옮겨 담기
⑦ 균배양
⑧ 농장 이송
⑨ 배지 자동입상
3. 실습 결과 및 분임토의
- 현재 양송이 배지제조가 개인 농가별로 이루어지고 있으며 농가별 제조 기술 및 후발효 기술의 수준차가 크며 우량배지생산 및 규격화 배지 생산이 어려운 상태임
- 배지 생산 분업화 및 전문화로 규격화 배지를 생산함으로서 생산성 향상 기대됨
- 공급 농가의 경우 버섯 생산기간이 1/2로 축소되어 생산성이 향상되고, 농가 자금회전율이 빨라지므로 원활한 농장 운영이 가능할 것으로 사료됨
- 추후 양송이버섯 생산 결과의 자료 분석을 통한 특허기술의 실효성에 대한 논의가 필요할 것으로 사료됨
4. 건의사항 및 교육 요청
- 특허기술 시험재배 자료 분석 요청
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