★ 정밀화학제조실험 - 초산에틸의 합성 예비레포트(최종)

소개글

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목차

1. 목 적······················3
2. 이 론······················3
3. 기구 및 시약 ··················4
4. 실험 방법 ··················4

본문내용

5 사과냄새
isoamyl acetate CH3COOC5H11 바나나냄새
ethyl butyrate C3H7COOC2H5 파인애플냄새
isoamyl butyrate C3H7COOC5H11 가지냄새
amyl isopentyrate C4H9COOC2H11 사과냄새
3. 기구 및 시약
[시약]
에탄올 75ml
빙초산 50ml
진한 황산 25ml
탄산나트륨
염화칼슘
pH시험지
[기구] 그림에 없는 것
비커 (300ml) 1
메스실린더 (100ml) 1
분액 깔때기 1
온도계 200℃ 1
<반응장치>
4. 실험 방법
[반응준비]
1. 에탄올 25ml에 진한황산 25ml를 조금씩 가한다.
2. 빙초산 50ml에 에탄올 50ml를 가하여 혼합한다.
3. 반응장치를 조립하고 2의 혼합액을 분액깔때기에 옮기고,
1의 혼합액은 가지플라스크에 넣는다.
[에스테르화]
4. 가열하여 140℃가 되면 분액깔때기의 혼합액을 조금씩 가한다.
※주의 : 140℃를 유지해야한다
5. 에스테르가 조금씩 유출되는데, 유출속도와 깔때기의 혼합액의 속도와 같아야한다
6. 전부 가하고 나면 분액깔때기의 코크를 잠근다.
7. 유출액이 나오지 않을 때까지 가열한다.
8. 유출액은 초산에틸이다.

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