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과실주, 한국식품연구원, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 매실주의 의의
1. 기술적 측면
2. 경제 산업적 측면
3. 사회 문화적 측면
Ⅲ. 매실주의 시장
1. 최선의 공격이 최대의 방어 - 개발배경
2. 지피지기면 백전백승 - 경쟁분석
Ⅳ. 매실주의 사
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과실주, 마가린, 빵류, 당류가공품 등 다양하게 사용될 수 있으며 비교적 안전하고 효과가 좋아 실제 식육가공품을 비롯한 많은 식품에 첨가되어 있는 것을 발견할 수 있었다. 다음으로 많이 찾을 수 있던 것은 아황산나트륨 및 그 유도체였는
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8주차 (08 주박사 이야기)
9주차 (09 칵테일의 기초이해)
10주차 (10 칵테일도구와 글라스)
11주차 (11 소주와 맥주)
12주차 (12 포도주와 과실주)
13주차 (12 양주와 폭탄주)
14주차 (14 대학생의 술 문화)
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주류 시장 소비 문화 환경
요 약 문
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1. 술은 인류의 역사와 함께 시작되었으며, 오랜 시간 동안 다양한 종류의 술이 개발 되었고, 최근 주류시장에는 소주, 맥주, 위스키, 과실주가 많
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과실주와는 다르게 소비자들은 소주를 마셨다는 느낌을 받게 되고, 이는 소비자들의 머릿속에 소주를 마셨다고 포지셔닝 되게 된다. 이 점에서 순하리는 과실주가 아니라 소주시장에서 점유율을 확대해 나갈 것입니다.
6. 순하리 마케팅믹스
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고 있는 추세입니다. 최근 자료에 의하면 위스키의 리터당 가격은 약 1500, 과실주는 저렴한 것은 리터당 1000원에서 2만원이 넘는 분야도 있기에 평균치로 10000원이라는 수치를 계산했습니다. 위의 경우에 2660억이라는 수치가 나옵니다. 그리고
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