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경영, 백산출판사
4. 양일선, 2008, 단체급식 한국대학식품영양관련교수협회 단체급식 교재 편찬위원회
삼광출판사
5. 신재영, 2005,외식사업경영론, 교학사. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 단체급식과 상업적 외식의 차이
1) 단체급식
(1) 단체급
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경영학 (제3판)
김기영, 외식산업관리론, 현학사, 2009
박의범, 글로벌경영 CASE, 두남, 2009
현기순, 단체급식관리, 수학사, 2010 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 단체급식과 상업적 외식
1. 단체급식
2. 상업적 외식
Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본
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급식의 이해, 신광출판사, 2008
김숙희, 단체급식 경영관리, 대왕사, 2007
김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향 - 한국학교보건학회지, 1990
박완희, 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집, 2000
임선희, 우리나라 학교급식의 현황과 발전방향 -
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급식의 이해, 신광출판사, 2008
김숙희, 단체급식 경영관리, 대왕사, 2007
김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향 - 한국학교보건학회지, 1990
박완희, 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집, 2000
임선희, 우리나라 학교급식의 현황과 발전방향 -
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급식의 이해, 신광출판사, 2008
김숙희, 단체급식 경영관리, 대왕사, 2007
김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향 - 한국학교보건학회지, 1990
박완희, 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집, 2000
임선희, 우리나라 학교급식의 현황과 발전방향 -
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경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Cu
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A Face Optimization Algorithm for Optimizing over the
외국문헌
Efficient Set”, 경영과학, 제15권 제1호, 2000, pp. 77～85.
Aksoy, Y., “Interactive Multiple Objective Decision Making: A Bibliography (1965-1988)”, Management Research News, 2, 1990, pp. 1～8.
Benayoun, R., J. de Montgolfier, J. Tergny,
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of firms participating in GVC activities but also their environmental and social performance.
Presenting international entrepreneurial orientation as a leading factor in sustainable GV Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구배경 및 가설
Ⅲ. 연구방법 및 실증분석
Ⅳ. 결론
참고문헌
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경영에 관한 이론적 고찰
1. 환경경영의 개념 및 변화
1) 환경경영의 개념
2) 환경경영의 변화
2. 환경경영의 등장 배경
1) 환경오염
2) 환경문제에 대한 인식변화
3) 환경규제의 강화
4) 환경NGO의 활동
3]
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경영의 실천 포인트』,청림출판사, 2002
구체적으로 모기업의 A 점포에 일하는 김대리는 제조업체 사장님으로부터 자사제품이 모기업에서 선정하는 "한주의 베스트 제품" 목록에 들어가게 해달라며 저녁식사 제공과 함께 약간의 수고비를 준
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화의 이해는 물론 급식경영 분야, 조리 시스템을 선도할 수 있는 통합적 지식을 만들어 왔습니다. 그리고 한식, 양식 조리사 자격증을 취득하며 한류열풍을 한식 및 한국적 양식으로 이어지게 해 외국인의 입맛까지 사로잡는 메뉴를 개발할
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? 1. 다른 사람과 구별되는 능력 (300자)
[영양사의 또 다른 이름, 급식경영인]
영양학적 지식만으로 치열한 급식산업 경쟁에서 살아남기 어렵다는 판단 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다. 이를 통해 Trend 변화의 방향을
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? 1. 다른 사람과 구별되는 능력 (300자)
'영양사의 또 다른 이름, 급식경영인'
영양학적 지식만으로 치열한 급식산업 경쟁에서 살아남기 어렵다는 판단 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다. 이를 통해 Trend 변화의 방향
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급식 품질경영연구실의 일원으로 급식경영활동과 품질 개선을 위한 연구를 위해 급식 서비스 대상 업체 정보시스템 품질 및 사용자 정보 기실 지식 분석을늘려합리적인 연구과제성과를 만들어 보고싶습니다. 1. 자기소개
2. 진학동기
3.
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급식경영영양사가 되겠습니다.
첫 번째로 영양사 업무를 하는데 동료와 상사 간의 팀워크가 잘 이루어져야 하므로 서로간의 상호작용이 중요합니다. 제가 힘들 때 친구들이 보내온 편지와 전화 속의 희망과 믿음이 저에게 용기를 주었던 것
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