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1)세균독소
일반적으로 병원성 세균을 비롯하여 특수한 세균류는 생활과정에서 고분자의 독소를 생성한다. 독소의 생성성은 병원성을 규정하는 한가지 요인으로 중요시되고 있으며, 이 생성된 독소에는 외독소와와 내독소가 있다.
2)진균
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독성을 유발한다. 1. 독소
2. 세균독소
① Bacillus anthracis Toxin(탄저균)
② Bordetella pertussis Toxin(백일해균)
③ Clostridium botulinum Toxin(볼툴리누스균)
④ Clostridium perfringens(welchii) Toxin(가스괴저병)
⑤ Vibrio cholera Toxin(콜레라균)
3.진균독
⑥ Cla
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미생물학 및 실험
네이버 블로그
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※ 참고사진
Escherichia coli 단순염색 (×1000)
Bacillus subtilis 단순염색 (×1000)
Pseudomonas aeruginosa 단순염색 (×1000)
Escherichia coli와 Bacillus subtillis 그람염색(×1000)
Bacillus
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미생물 총론
- 미생물의 위치와 분류
미생물의 분류와 개요
- 미생물의 분류방법, 식품미생물의 종류
미생물의 생리 및 대사
- 미생물의 증식 및 Factor, 미생물 대사
미생물의 이용
- 미생물의 효소, 발효식품의 제조
식품의 부패
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독소는 균체내독소로 가열에 의해서도 잘 파괴되지 않는다. 균체 항원의 주체가 되지만 면역성은 약하다.
Streaking
시료를 백금이로 떠서 1 -> 5 의 순서로 도말한다
Spreading
삼각유리막대를 이용해 시료(미생물)를 배지 위에 도말하는 방식이
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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독
1)정의
소독: 병원성 미생물의 생활력을 파괴 또는 멸균시켜 감염 및 증식력을 없애는 조작
멸균: 강한 살균력을 작용시켜, 모든 미생물의 영양은 물론 포자까지도 멸살파괴시키는 조작
살균: 모든 미생물에 공통으로 쓰인다
2)소독방법
소
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