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, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각
(식품미생물학실험)
실험보고서
- Isolation of LAB -
From Kimchi
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 03. 25.
제출자 : 식품공학과 1. Introduction
2. Materials & Method
3. Result & Discussion
4. Reference
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미생물을 얻기 위해서는 첫째, 다른것으로 부터 순수하게 분리 하여야 하며 (isolation) 둘째, 순수 분리한 균을 적절한 환경에서 다른 미생물의 오염 없이 배양 (incuvation) 하는 두 단계의 과정을 거쳐야 한다.
2. Materials & Methods
1) 균주
Escheric
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미생물을 관리할 수 있기 때문에 실험실 연구에 흔히 사용하는 방법이다.
- 혼합배양(Mixed Culture)
: 둘 이상의 쉽게 구분할 수 있는 종의 미생물을 한 배지에 배양하는 것을 말한다.
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Ⅱ. Materials & Methods
[도말 평판법]
① LB 고
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미생물에 대해서 그리고 실험에 필요한 기기등에 대해 알아보았다.
자연계에는 미생물들이 여러 종류가 혼재하고 있다.
이들 미생물을 동정하기 위해서는 먼저 순수배양을 통해 각 종류를 분리하여야 한다.
따라서 미생물을 취급하는 기술이
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미생물이 한 종류의 배지에서 자랄 수 있기 때문에 매우 유용하다. 또한 특정한 미생물의 영양 요구성을 잘 알지 못해서 합성배지를 만들 수 있는 경우에도 유용하게 사용된다. 1. Title
2. Date
3. Purpose
4. Introduction
5. Materials & Methods
6. Resul
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미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의 제조
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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분리하여 보관하고 미생물이 자라지 않는 적절한 온도와 습도를 유지하여 보관합니다. 포장지에 손상이 가하지 않고, 젖지 않도록 주의하고 멸균물품은 필요한 경우 이외 과도한 접촉을 피합니다. 일회용 멸균 용품은 한 번 사용하면 반드시
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분리분석
60
전기화학
27
분석 및 기기분석화학실험
61
전산화학
28
분석화학
62
천연물화학
29
분석화학실험
63
촉매화학
30
분자분광학
64
통계열역학
31
산업화학
65
헤테로고리화학
32
상평형
66
화학 및 실험(I,II)
33
생물리화학
67
화학(I,II)
34
생
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미생물 고정 비드의 유무에 따른 막 오염 정도를 막간 차압 측정을 통해 파악했습니다. 이를 통해, 수처리 공정과 운전, 분리막 사용을 경험했습니다. 또한, 새로운 QQ 박테리아의 막 오염 제어 효과를 확인했습니다.
OO 공사에서 주간 실험을
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미생물에 의해서 호기성 분해될 때 필요로 하는 산소의 양을 말합니다.
화학적 산소요구량(COD)란
수중에 있는 각종 오염물질을 화학적으로 산화시키기 위해서 필요한 산소의 양을 말합니다.
특히 해양이나 호수에 흘러 들어온 유해물질이 섞
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과학 분자구조 실험 기획서(자동완성형포함)
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