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제1장 패션머천다이징의 개념 1. 패션머천다이징의 개요 (1) 패션머천다이징의 개념 ① 소비자가 원하는 패션 제품을 개발 ? 판매하여 기업에 이윤을 남기는 일련의 활동 ② 1920년대 미국의 기성복 산업이 활성화되며서, 한국에서는 1970년대 기
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제1장 패션에 대한 이해 1. 패션과 유행 스타일 (1) 개요 ① 패션에 대한 정의 - 패션은 다른 사람과 구별되고 싶은 욕망을 실현하거나 자신의 개성을 표현하는 수단 - 현재 많은 사람이 즐겨 입는 스타일이며, 이것은 사회 내 확산을 통하여 형
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제1장 지역사회영양학의 이해 1. 지역사회영약학의 개요 (1) 지역사회영양학의 정의 ① 지역사회: 일정한 지역에 살면서 그 지역에 대한 소속감을 가지고, 공동의 가치관과 이익을 나누면서 생활하고, 직업 · 학문 · 취미 등 모든 삶의 목표를
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제1장 조리의 기술 ?? 물의 특성과 작용 1. 물의 특성과 상태 (1) 물의 분자구조 ① 물 분자(H2O)는 산소 원자 1개가 수소원자 2개의 극성 공유 결합한 형태로서 물 분자의 극성 때문에 물의 분자사이에 수소교결합이 이루어짐 ② 물 분자는 2원자
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제1장 입는 문화로서의 의생활 1. 기호 체계로서의 의복 (1) 의복은 언어 ① 각 개인의 의복은 그 자체가 신호체계(커뮤니케이션 미디어)로써 존재. 우리들에게 의복은 하나의 기호 언어이며, 무언(無言)의 통화체계. 의복 언어는 자기 특유의
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