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기능 3가지 생태적 기능 사회적 기능 심리적 기능
-김상훈, 이화여자대학교출판부, 2009년, 음식 사회학
-김철원, 식품외식경제 승인 2017, 음식의 사회적 기능을 통해 경쟁력 모색
-에릭 홉스봄, 박지향·장문석 역, 만들어진 전통, 2004, 휴머니스
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풍습이나 준칙이 있는지 상세하게 설명한다. (배점 15점)
1) 의혼
(1) 중매
(2) 사주의 전달
(3) 납채문(納采文)
2) 친영(親迎)
3) 전안례(奠雁禮:기러기를 드리는 예)
4) 교배례(交拜禮)
4) 합근례
6) 신방
7) 나의 제언
Ⅲ. 결 론
참고자료
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4. 관광산업의 구성요소
1) 관광자 (Tourists)
2) 정보·관리 (Information ·Direction)
3) 운송 (Transportation)
5. 관광산업의 역할
6. 관광산업의 트렌드
1) 국내 관광시장의 트렌드 변화
2) 거시환경의 트렌드 변화
7. 관광산업의 미래 전망
참고자
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음식과 환경 : 생태적 측면에서
김철원, 세계의음식음식의세계(2023). 한국방송통신대학교 출판문화원.
유채희(2021).『전통 제사음식』.서울:광문각. 1. 서론
2. 음식의 정의
3. 음식의 대표적 기능 3가지
4. 음식의 대표적 기능 3가지의 경험
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섭취
2) 건강보조식품의 애용 3) 잦은 외식을 통한 달고 짠 음식의 애호2, 李安의 영화 작품 세계3, 영화 소개 <음식남녀 ?食男女>4, 영화의 줄거리 및 요리 장면 소개
1) 사회적 기능
2) 생태적 기능
3) 경제적 기능
결론
참고자료
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