|
문화사
최혜미(2012), 21세기 영양과 건강 이야기
하지민(2007), 21세기 영양과 건강 이야기, 이화여자대학교 임상보건과학 대학원 석사논 문 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경
1) 터키 음식문화의 특징
2) 무역이
|
- 페이지 7페이지
- 가격 4,000원
- 등록일 2016.03.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식과 세계의문화, 한양대학교, 김건희
외식산업의 이해, 나정기 저, 백산출판사, 1998.09.10.
문화와 식생활, 김혜영 조은자 외 3명 저, 효일, 2004.11.25. 서론
Ⅱ. 본론
1. 무역이 터키 지역 음식문화에 미친 영향
2. 무역으로 인해 발달한
|
- 페이지 7페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2017.03.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식문화의 일반적 특징
3) 브라질의 대표적 음식
*서아시아의 음식문화
1. 인도
1) 자연적·사회적 환경
2) 음식문화의 일반적인 특징
3)지역의 음식문화 특성
4) 대표적인 음식
5) 일상식
6) 식사예절
2. 터키
1) 자연적·사회적 환경
2
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2005.01.05
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하여 핵심내용을 중심으로 서술하시오. (3개국의 사회/역사적 배경과 음식문화의 연계성 설명 적합도 평가로 총 15점 배점)
4. 러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에
|
- 페이지 13페이지
- 가격 4,500원
- 등록일 2022.08.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
세계속의 음식문화, 교문사, 2001
△ 서재만, 기초 터어키어 문법, 서울, 한국외국어대출판부, 1995
△ 이희철, 오스만제국과 터키사, 서울 : 펴내기, 2001
△ 이희연, 지리학사, 법문사
△ 조현순, 글로벌 시대의 세계관광, 백산출판사, 2001 Ⅰ.
|
- 페이지 8페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.03.14
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|