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1. 술의 시작
① 술의어원
② 술의 기원
1) “신은 물을 만들고, 인간은 술을 만들었다”
2) 원숭이 일화
3) 건국담
2. 우리나라 술의 역사
① 막걸리
② 청주
③ 소주
④ 맥주
⑤ 양주
3. 누룩
①
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술의 역사 - 피에르 푸케/마르틴 드 보르드 지음 / 한길크세주
기호품의 역사 - 볼프강 쉬벨부쉬 지음/ 한마당 1. 술의 기원
2. 술의 어원 / 유래
1) 어원
2) 유래
3. 술의 정의
4. 술의 역사
5. 한국 술의 역사
1) 고구려의 술과
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1. 술의 어원
2. 술의 기원
1) 술의 사실적 기원
2) 신화와 전설 속의 술
(1) 구약 성서
(2) 그리스 신화
(3) 이집트 신화
(4) 한국
(5) 중국
(3) 일본
3. 우리나라 술의 역사
1) 고구려
2) 백제
3)
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1. 술의 어원
2. 술의 기원
3. 술의 역사
1) 소주
2) 맥주
3) 막걸리
4) 청주
5) 약주
4. 누룩
1) 누룩이란
2) 누룩이 등장한 시기
5. 삼국시대
1) 고구려
2) 백제
3) 신라
6. 조선시대 - 금주령 -
<주사거배>
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술의 어원
술을 뜻하는 한자 酒(주) 는 酉(유) 라는 글자에서
비롯된 것이다.
酉는 밑이 뾰족하고 목이 긴 항아리의 겉모양에서 따온 상형문자 이며 이 항아리에 물을 뜻하는 삼 수변이 붙어 오늘의 酒자 를 이루게 되었으니 술을 담는
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