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영양소가 비슷한
식품끼리 묶어놓은것
▶ 각 층별 식품 분류를 해보자.
ㆍ 1층: 곡류 및 전분류
- 탄수화물공급
- 가장 많이섭취하는 식품
군으로 주된 에너지원
-곡류,국수류,빵류,떡류,
시리얼류 등
ㆍ 2층: 채소 및 과일류
- 비타민과 무기질
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영양소와 급원 식품을 강조하여 균형 잡힌 식사를 위한 식품을 선택할 수 있도록 한다.
7. 바른 식습관을 가지도록 지도한다.
8. 시범 실습을 통해 조리기구의 종류와 사용법을 정확히 알고 이를 식생활에 적용할 수
있도록 지도한다.
9. 음식
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차시 학습 내용을 확인 메모 한다.
전체학 습
전체학 습
전체학 습
전체학 습
10분
(50)
PPT자료12
PPT자료13
PPT
14-16
PPT
17 Ⅰ. 교재관
1. 단원 설정의 이유
2. 단원의 내용 구성
3. 단원의 목표
Ⅱ. 학생관
Ⅲ. 지도관
본시 지도안
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* 탄수화물(炭水化物, carbonhydrate)이란 polyhydroxy aldehyde와 polyhydroxy ketone 그리고 이들의 유도체이다. 일시
장소
대상
지도교사
대단원 : 5대 영양소
차시 1/6
소단원 : 주요 영양소와 탄수화물
소요시간
학습 목표
수업자료
학습 단계
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영양교육을 통해 편식습관의 향상과 다양한 영양지식을 경험할 수 있도록 하여 더욱 몸과 마음이 건강한 어린이가 될 수 있도록 해야겠다.
Ⅲ. 지 도 관
1. 학생들의 흥미를 유발하기 위해 수업과 관련된 참신하고 다양한 자료를 활용한다.
2.
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