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산업으로 더오르고 있는 외식산업
- 사회적, 경제적, 문화적, 기술적 인 요인에 의거한 무한한 성장 가능성
- 고용불안과 실직한 가정이 늘어감에 따라 가계를 꾸려나갈 구체적인 대책의 필요성 -> 소자본으로 창업할 수 있는 외식산업에
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외식산업의 특성과 창업환경
Ⅰ. 외식산업의 정의
Ⅱ. 외식산업의 특징
Ⅲ. 외식산업의 변천과정
Ⅳ . 우리나라 외식산업의 최근 동향 및 전망
Ⅴ. 외식창업의 개요
Ⅵ. 외식업 창업자에게 필요한 자세
Part 2. 상권조사와 입지분석
Ⅰ.
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보고서, 한국농촌경제연구원
황정희(2013), “창업기업의 경영성과에 미치는 영향 요인에 관한 연구 : 외식 산업을 중심으로”, 강원대학교 대학원, 박사학위논문
IBK경제연구소(2020.3.10.), “경제지표로 살펴 본 韓 가계-기업 체감경기”, IBK경
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외식행동에 관한 연구_ 2008년 경기대학교 관광전문대학원 김덕녀 1. 기업선정 이유 및 기업소개
1-1.기업선정이유
1-2. 기업소개
2. 창업자, 창업배경, 성장스토리
3. 환경분석
3-1. 외식산업 환경분석
3-2. 3C분석
4. SWOT분석
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창업에서 계속기업으로서 성장할 수 있는 것이다.
참고문헌
김종철 - 여성창업지원센터의 설립 및 운영방향 - 충남여성정책개발원 - 2001
김형철 - 창업과 벤처경영 - 신론사 - 2001
김미자 - 외식산업의 환경변화에 따른 마케팅전략에 관한 연구
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