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창업으로 인한 정보 수집의
어려움
주식으로 섭취하는 것이 아니기 때문에 경기불황이나 소득수준에 따른
민감한 영향
11. 사업계획서
업체명
한(韓)우리
업종&업태
떡류 & FF
조직형태
공동대표
대표자
2명 공동
종업원수
3명
설립일
2007/7/1
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떡 카페의 선두주자
2. 사업 배경
외식산업이 성장하는 가운데 전통음식의 성장 부진
전통음식에 대한 관심은 고조했으나 후식으로서의 전통음식활용 부족
전통음식인 떡을 이용한 새로운 형태의 카페 창업을 계획
3. 기본사업방향
업종
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창업 계획서 – 떡카페
1 . 창업동기와 사업내용
창업동기
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➢ 우리는 음식이 맛도 있어야 하지만 보기도 좋아야 한다고 말한다.
➢ 음식의 장식에 대해서 그리고 조화에
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창업적성검사 결과 요약 포함)
2. 사업 개요
1) 사업의 동기
2) 입지 선정 및 메뉴(서비스) 선정
2. 자금계획
1) 자금 소요 판단
2) 자금 조달 방법
3. 생산(서비스)계획
4. 매출계획
1) 판매계획
2) 경비 집행 계획
3) 이익 계획
5. 사업
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떡 판매 공간
(매장 밖 테라스 4인용 테이블 2개~3의 매상을 올릴 수 있다고 간주)
130x3=390만원
떡 판매 외 차 종류 및 디저트 판매비용
(Take out용)
100만원
합계
1010만원
- 창업자금
개업 전
보증금
3,000 만원
인테리어
평당 100만원, 9평 기준 900
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(1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구성
(6) 마케팅계획
(7) 조직 및 인원계획
(8) 자금계획
(9) 사업추진 일정계획
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외식업으로만 심하게 편중되어 있을 뿐만 아니라 취약한 구조적 제도적 인프라 때문에 많은 사람들이 투자한 것에 비해 비교적 만족할만한 수익을 얻지 못하고 있다. 더불어 프랜차이즈 산업에 대한 사회 전체의 부정적인 인식과 그에 따르
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커피 일러스트 사업계획서 템플릿(자동완성형포함)
커피 일러스트 사업계획서 템플릿(자동완성형포함)
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