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울진/포항/강원도/울릉도 ≪ 그 래 프 ≫
(방문 여부)
“대게축제”
(듣거나) 방문여부 ≪ 그 래 프 ≫
(교통 수단)
자동차/버스/기차/기타 ≪ 그 래 프 ≫ [한국 음식 관광]
서론
○ 음식관광의 정의 및 범주
본론
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대게의 한식화에 기여할 것이며, 현재 영덕과 울진의 대게 축제에서 대게김치, 대게 비빔국수와 게살비빔밥을 만들거나 시식해보는 행사가 시행중이다. 한국에 여러 차례 관광을 와본 외국인 이라면, 한국의 음식인 김치와 비빔국수, 비빔밥
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대게의 한식화에 기여할 것이며, 현재 영덕과 울진의 대게 축제에서 대게김치, 대게 비빔국수와 게살비빔밥을 만들거나 시식해보는 행사가 시행중이다. 한국에 여러 차례 관광을 와본 외국인 이라면, 한국의 음식인 김치와 비빔국수, 비빔밥
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울진 대게 축제 효과
울진의 세계화
푸른 동해바다의 도시 울진에서 삶의 여유를 찾고 새로운 휴식공간으로의 인식.
개방적이고 진취적인 사고의 전환.
울진 대게의 전국적인 홍보.
관광도시의 부각.
수익의 확대.
대규모 행사를 통한
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음식문화, 교문사
김의찬·김봉석저(1998), 클릭!일본문화, 서울: 한겨레신문사
김 원(1999), 독일문화의 이해, PUFS
문화관광부 엮음(2000), 한국의 전통음식
이효지(1999), 한국의 음식문화, 신광출판사
원경스님(2000)-마음을 챙겨 떠나는 인도기행
장
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