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사랑받을 수 있는 발효식품을 개발하는 것입니다. 콩이나 매실 같은 식재료에 적용되는 우리 전통의 발효기법을 다른 식품에 적용해나간다면 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있는 식품이 개발되리라 믿습니다. 폰타나(Fontana)도 그런 식품 중 하
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- 등록일 2014.03.01
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독후감 쓰기 대회나 글짓기 대회에 참가해 많은 상을 타기도 했으며, 새싹회 주최 글짓기 대회나 3.15 의거 문예대회 등 신문사에서 주최하는 크고 작은 대회에서 좋은 성적을 거두었습니다. 초등학교에서 중학교를 거쳐 고등학교시절에 이르
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- 등록일 2009.01.16
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사랑하시는 어머님 덕분에 큰 어려움 없이 성장하였습니다. 비록 아버님께서 운영하는 회사의 부도로 잠시 고생을 했지만, 가족들의 서로에 대한 믿음과 인내로 잘 이겨냈고, 전보다 더욱 돈독한 가족애를 가지게 되었습니다. 그리고 그런 시
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- 등록일 2011.03.04
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손님들이 찾지 않았습니다. 이에 저는 어학원의 선생님의 도움으로 설문지를 작성하여, 지역민들이나 관광객들에게 레스토랑에 대해 알고 있는지, 음식은 먹어봤는지 등을 조사하였습니다. 그 결과 엔테리어가 낡아 젊은 사람들에게 인지도
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- 등록일 2020.03.09
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손님 한 분 한 분께 최선을 다하며 기호 에 맞는 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 노력하는 것이 진정한 서비스 정신이라고 생각합니다. 기분 좋은 서비스, 고객이 지불한 비용이 전혀 아깝지 않을 그런 서비스를 펼치고 싶 습니다. 그리고
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- 등록일 2003.05.24
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