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커피 대체음료에 대한 수요 + 복고 열풍
: 포화상태에 도달한 커피 시장에 질린 소비자들이 새로운 제품을 원하고 있던 차에, 이국적이면서도 다른 버블티가 욕구를 충족시킴
3.회사 소개- ①공차
프리미엄 퀄리티의 잎차를 우려낸
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특징
1) 통계 데이터에 근거한 철저한 분석
2) 고객만족에 초점
3) 재무성과로 연결
1-5. 식스시그마경영 실행시 주의사항
1-6. 식스시그마경영의 성공적인 도입방안
2. 블루오션전략
2-1.블루오션전략의 정의
2-2.블루
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커피 일변도의 소비 구조에 지루함을 느끼고 커피 대용음료를 찾는 젊은 층을 겨냥하여 다양한 차 전문점이 인기. 이러한 과정에서 공차도 매출 증대.
≪ … 중 략 … ≫
공차의 핵심 역량
커스터마이징 방식
공차의 강
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특징이다. 밀크티와 주스 등 어떤 음료에 넣어도 환상의 맛을 연출한다. 추가금액은 500원이다.
밀크폼은 짭짤한 맛을 시작으로 달콤한 끝 맛을 느끼게 한다. 스페셜한 공차를 즐기고 싶다면, 밀크폼을 얹어 즐겨 먹는 것이 좋다. 추가금액은 30
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커피 선정배경
2. 이디야 기업소개
Ⅱ. 본론
1. 환경 분석
(1) 거시적 환경
① 실버산업 성공 가능성
② 베이비부머 시대의 특징
③ 각종 카페별 특징과 분석
⦁스타벅스 STARBUCKS
⦁커피빈
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