|
식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
식품
순식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
백미
180
0
180
무
70
4
72
감자
130
7
140
당근
60
11
67
고구마
100
7
107
양파
20
3
20
식빵
70(2쪽)
0
70
피망
20
14
23
인절미
50
0
50
콩나물
45
0
45
계란
50
0
50
다진마늘
5
0
5
돼지고기
40
0
40
파
20
|
|
|
식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
식품
순식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
백미
180
0
180
무
70
4
72
감자
130
7
140
당근
60
11
67
고구마
100
7
107
양파
20
3
20
식빵
70(2쪽)
0
70
피망
20
14
23
인절미
50
0
50
콩나물
45
0
45
계란
50
0
50
다진마늘
5
0
5
돼지고기
40
0
40
파
20
|
|
|
식품량 × 출고계수)
식품명
순식품량
(g)
폐기율(%)
식품구입량(g)
식품명
순식품량
(g)
폐기율(%)
식품구입량(g)
쌀
171
171
쇠고기
40
40
보리
15
15
삼겹살
40
40
조
9
9
상추
35
35
식빵
70
70
양갱
35
35
당면
30
30
고추장
50
19
61
표고버섯
25
25
간장
1.2
1.2
당
|
|
|
식품량....3
참고. 식사 요령 및 주의 사항...............................4
Ⅱ.당뇨병환자용 식단
1. 양송이 수프.............................................5
2. 보리밥................................................6
3. 오이냉국................................................7
4
|
|
|
식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
식품
순식품량(g)
폐기율(%)
구입량(g)
백미
180
0
180
시금치
35
14
40
현미
15
0
15
상추
30
0
30
흑미
15
0
15
깐마늘
15
0
15
조
15
0
15
생강
5
17
5
고구마
50
7
54
피망
10
14
11
국멸치
5
0
5
더덕
20
23
25
쇠고기
40
0
40
애호박
30
3
31
돼
|
|
 |
식품량에 따라서 매장의 규모 및 시스템을 평가했던 기억이 있습니다. 따라서 외국인들을 위한 품목개발은 홈플러스의 이미지 제고에도 도움이 되리라 생각합니다.
면접후기
2인1조로 진행되며 면접관도 2인입니다.
자소서 내용을 위주로한
|
|
메뉴펼치기
