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Ⅰ. 한식프랜차이즈의 성공
‘본죽’ 운영업체인 본아이에프는 ‘2010년 대한민국 프랜차이즈 대상’에서 대통령 상을 받았다. 2002년 국내 최초로 죽 전문점을 선보여 죽에 대한 인식을 환자식에서 웰빙 영양식으로 전환시킨 공로를 인정
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성공 …………………3
Ⅱ. 기본에 충실한 경영 ………………………4
Ⅲ. 가맹점 교육관리 철저 ……………………5
Ⅳ. 고객만족경영 실시 ………………………6
Ⅴ. 사회공헌 활동 ……………………………6
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본죽은 슬로우푸드 슬로건을 내걸면서, 패스트푸드와의 차별화를 시도하였다. 이러한 차별화가 시기에 잘 맞아떨어져 이 같은 성공을 거둘 수 있었다. 그렇지만, 초기 진입과는 시간이 지남에 따라 많은 문제점이 나타나기 시작하였다. 먼저,
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본죽의 성공요인
1. 죽의 명품화, 전혀 다른 새로운 컨셉트와 시장 접근
2. ‘웰빙(well-being)’이라는 사회 트렌드 + 전통건강식 → 소비자의 입맛→
→ 시장 점유율 ↑
3. 죽 건강죽 + 영양 맛죽 → 다양한 메뉴로 세분화 → 죽 메뉴를 철저히
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것과 같이 이러한 효율적인 마케팅전략이 필요하다고 생각한다. 1. 본죽 소개
2. 본죽 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 본죽 마케팅 성공사례
4. 본죽 마케팅 실패사례
5. 본죽의 향후 마케팅 전략방향 제시
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본죽 기업소개
2. 본죽 성공요인 분석
3. 본죽 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 본죽 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표타겟선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
5. 본죽 마케팅 4P전략 분석
(1) Product
(2) P
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레시피 교육, 브랜드 마케팅 강화 교육 등 집중 실시
특허기술을 통해 시장 주도권을 고수 1.기업연혁
2.본 비젼&미션
3.환경(SWOT)분석
4.산업분석
5.성공요인분석
6.문제점
7.경쟁사분석
8.마케팅&경영전략
9.향후개선방안
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성공 요인
아래는 본죽의 창업성공과 관련한 기사의 일부분이다.
블루오션 전략
대한민국에 죽을 전문으로 파는 곳은 없었다. 신시장을 개척한 것이다.
유명할 정도로 죽을 먹으러 가는 곳은 서울 근교에 2군데 정도, 혹은 인사동 정도 밖에
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성공 요인
아래는 본죽의 창업성공과 관련한 기사의 일부분이다.
블루오션 전략
대한민국에 죽을 전문으로 파는 곳은 없었다. 신시장을 개척한 것이다.
유명할 정도로 죽을 먹으러 가는 곳은 서울 근교에 2군데 정도, 혹은 인사동 정도 밖에
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받을 수 없을 때이다. <목 차>
1. 본죽 회사 및 사업의 정의
2. 마케팅 전략
3. 본죽의 색채마케팅
4. 본죽이 다른 브랜드와 다른점
5. 본죽이 오픈 이벤트를 하지 않는 이유
6. 성공요인
7. 김철호 대표가 중요시 했던 요소
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