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식이로 섭취된 여러 가지 당질은 체내에서 최종적으로 glucose로 전환된 후 해당경로(Embden-Meyerhof pathway: EMP, glycolysis)로 들어가 대사된다. 해당이란 glucose가 연속된 반응을 통하여 pyruvate로 분해되고 이 과정에서 ATP를 생성하는 반응 1. What is
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1 mol 당 7.3Kcal의 자유 에너지
생체 고분자의 합성, 에너지 필요 반응 등에 사용 Important of D-glucose
Means of inorganic phosphates
Glycolysis
(Embden-Meyerhof-Parnas pathway)
The fate of Pyruvate
Gluconeogenesis
Metabolism of other important Sugars
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Quiz1. 해당과정(세포질)
Quiz2. 혐기적 조건에서 일어나는 pyruvate
Quiz3. 헤미아세탈 구조
Quiz4. 헤미케탈 구조
Quiz5. 에피머, 아노머성
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Quiz1. 해당과정
[포도당 활성화 과정]
[에너지 추출과정]
Quiz2. 혐기적 조건에서 일어나는 pyruvate
Quiz3. 헤미아세탈구조, 헤미케탈구조
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α carbonyl carbon이
Pyruvate dehydrogenase complex - TPP, Lipoic acid, CoA, FAD, NAD+ (5개)
우선 decarboxylation(탈탄산반응) : Pyruvate에 α-carbonyl carbon을 stabilize 시키면서 hydroxyl ethyl carbanion을 형성. TPP가 electron을 accepting을 해줌으로써 carbanion ion이 stabilize 되어있는
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발효 : 피루브산 탈수소효소(pyruvate dehydrogenase), 알코올 탈수소효소(alcohol dehydrogenase)
ⓐ 효모 등의 미생물
ⓑ 맥주, 포도주 등의 알코올 생산
② 호기적 조건 : 피루브산 탈수소효소 복합체(pyruvate dehydrogenase
complex)
㉠ 피루브산 → (미토콘드리
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pyruvate나 지방산의 β- 산화에 의하여 생성되는 acetyl-CoA의 공급량이 크게 영향을 미친다. 둘째로 TCA 회로에서 생성되는 NADH와 FADH2가 NAD+와 FAD로의 재산화가 일어나야 한다. 이런 재산화는 호흡사슬에 의하며 호흡사슬에서의 전자전달은 O2와 ADP
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pyruvate로 산화 시켜주는 역할을 한다. 또한 이 반응은 세포 내 에너지 발생의 근원이 되는 중요한 반응이기도 하다. LDH의 효소 작용을 살펴보면 arginine 171잔기는 lactate와 이온쌍을 형성하여 lactate를 잡아주는 역할을 하고 histidine 195 잔기는 염
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Pyruvate kinase
에너지(ATP)의 생산을 위해 필요한 당분해 경로에 있는 효소이다.
Pyruvate kinase 결핍증
PK 결핍(Hemolytic Disease: Pyruvate Kinase Deficiency)
PK 결핍은 비글과 바센지에서 잘 발생하는 유전성 용혈성 조건이다. 출생 당시부터 존재하지만 대개 3
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를 발효하여 만든 pyruvate를 어떤 경로로 이용하는지를 검사한다. pyruvate를 이용해 lactic acid, acetic acid 같은 산성 산물을 만든다면 MR/VP 배지에 methyl red(pH6.2 이상에서 노란색, 4.4 이하에서 붉은색, 그 사이의 pH에서 오렌지색을 나타내는 지시약)
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