식사요법 및 실습-당뇨식 1800kcal 식단

소개글

식사요법 및 실습-당뇨식 1800kcal 식단에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 식품교환단위당 영양성분

2. 교환단위당 단위수의 결정

3. 설정된 교환단위수의 끼니별 배분

4. 식품교환표에서 식품선택

<1800kcal 식단>

본문내용

류군2.8
어육류군(저)1
채소군2
지방군0.5
콩나물국
콩나물
35
조기구이
조기
30(1토막)
달래무침
달래
70
물김치
무
35
점심
현미밥
현미
210
곡류군3
어육류군(저)1.5
어육류군(중)0.8
채소군2.5
지방군0.7
쇠고기미역국
미역
35
쇠고기
20
두부조림
두부
64
호박나물
호박
70
굴전
굴
70
배추김치
배추
70
저녁
보리밥
보리, 쌀
210
곡류군3
어육류군(저)1.5
어육류군(중)1
채소군2.5
지방군1
조갯살된장국
조개
35
된장
12
오징어야채볶음
오징어
50
양파, 당근,
파, 고추
35
파래무침
파래
70
배추김치
배추
70
소불고기
소고기 등심
40
오전간식
저지방우유
200
우유군1
과일군1
사과
100
오후간식
요플레딸기
110
우유군1
과일군1
오렌지
100

키워드

식사요법 및 실습,   당뇨식,   1800kcal 식단