조회분과 회분의 정의, 산성식품과 알칼리식품의 의미, 미역과 밀가루의 무기질 함량

소개글

조회분과 회분의 정의, 산성식품과 알칼리식품의 의미, 미역과 밀가루의 무기질 함량에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 조회분과 회분의 정의

2. 산성식품과 알칼리식품의 의미

3. 미역과 밀가루의 무기질 함량?

본문내용

고 알칼리성 식품을 섭취 하도록 권장하는 것이 필요하다.
3. 미역과 밀가루의 무기질 함량?
(1)미역의 무기질 함량(100g당)
①칼륨: 250mg
②나트륨: 13mg
③철: 2.8mg
④인: 95mg
⑤칼슘: 190mg
(2)밀가루의 무기질 함량(100g당)
①칼륨: 460mg
②나트륨: 2mg
③철: 3.1mg
④인: 350mg
⑤칼슘: 24mg

키워드

조회분,   산성식품,   알칼리식품,   무기질,   미역,   밀가루