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목차

1. 나의 4가지 기초 식품군의 요일별 섭취량

2. 나의 4군 평균섭취량과 권장섭취량 비교

3. 나의 일일 칼로리섭취량과 권장섭취량 비교

4. 나의 일주일 평균 칼로리섭취량과 권장섭취량

5. 나의 감상

6. 표1-3. 4가지 기초 식품군(미국)

본문내용

4가지 기초 식품군과 섭취권장량 횟수를 알고 나니 2군(-우유, 유제품 및 뼈째 먹는 생선류)에 속해있는 우유 치즈 요구르트 아이스크림 멸치 뱅어 새우 등을 내가 전혀 섭취하지 않고 있는 걸 알았고, 살찔까봐 먹지 못했던 아이스크림을 먹으면서도 웃을 수 있었다. :) 그리고 일주일 동안 내가 먹은 것들을 적으면서 내가 거의 밥먹듯이 했던 불규칙한 식습관과 폭식을 자제 할 수 있었다.
나는 1군 단백질을 뺀 나머지, 2,3,4군의 식품군은 권장섭취량에 비해 실제 섭취량이 부족하다는 걸 알았으니 앞으로 내 식습관을 잘 조율해서 건강한 내 몸을 만들어야 겠다.
표1-3 4가지 기초식품군 (미국)
1군 : 어육류, 난류 및 콩류; 하루에 2회 혹은 그 이상 섭취 (단백질)
쇠고기 돼지고기 닭고기 오리고기 칠면조고기
양고기 토끼고기 햄 소시지 간
계란 생선류 조개류 새우 굴
게 콩 팥 두부 된장
베지밀 땅콩버터
2군 : 우유, 유제품 및 뼈째 먹는 생선류 ; 하루에 2회 이상 섭취 (칼슘)
우유 치즈 요구르트 아이스크림
멸치 뱅어 새우
3군 : 과일 및 야채류; 하루에 4회 이상 섭취 (비타민, 무기질)
사과 배 감 포토 귤 딸기
수박 참외 복숭아 토마토 자두
바나나 파인애플 오렌지 레몬 과일
주스류 배추 무 양파 당근
상추 우엉 연근 고추 버섯
4군 : 곡류 및 감자류 ; 하루에 4회 이상 섭취 (탄수화물)
쌀 보리 밀 수수 조 옥수수
감자 고구마 국수 떡 라면
빵류 과자류 수제비
기타 : 지방 (한국에서는 5군)
맥주 마가린 케이크 캔디 쿠키
꿀 올리브오일 젤리 탄산소다 포토주 시럽 피클

키워드

스포츠 영양학,   운동과 건강,   4가지 기초 식품군,   평균섭취량,   권장섭취량,   4가지 식품군