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4가지 기초 식품군과 섭취권장량 횟수를 알고 나니 2군(-우유, 유제품 및 뼈째 먹는 생선류)에 속해있는 우유 치즈 요구르트 아이스크림 멸치 뱅어 새우 등을 내가 전혀 섭취하지 않고 있는 걸 알았고, 살찔까봐 먹지 못했던 아이스크림을 먹으
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4가지 식품군, 적절한 음식량 제공, 음식의 칼로리 함량, 그리고 음식 준비에 관하여 검토하고 강화하였다.
주된 4가지 식품군으로 채소와 과일, 단백질, 탄수화물, 지방에 대해 설명하였다. 그리고 식사를 적절한 양과 빈도로 나누어 섭취하
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4가지 주제 중 각 각 1가지씩 맡아 교육을 진행하고 나머지 2명은 보조하는 형식으로 진행하였다. 각 반 담임선생님은 참관할 뿐 교육에 도움을 주지는 않았다.
학습내용
교육자
보조
기타
1주 : 5가지 기초식품군 알기
OOO
OOO, OOO
2주 : 영양소
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4가지의 변화전략을 세우는 것이 바람직한 목표달성 과정을 수시로 점검하여 수정ㆍ보완해 나가야 할 것이다.
Ⅲ. 결 론
청소년 시기는 신체적인 성장ㆍ성숙과 더불어 정서적으로 불안정한 시기이다. 친구 그룹이 행동의 표준이 된다. 청소년
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식품군으로는 채소류(97%), 두류(91%), 해조류(89%0, 과일류(79%)의 순이었으며, 된장·간장·고추장·쌈장 등의 항시 섭취자가 45%나 되었다. 식사 형태로는 쌀밥이 절대적으로 선호되었고, 반찬 중에서는 나물류, 장류, 조림류 등으로 섭취되었으나,
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