아침식사의 중요성

본문내용

탄수화물, 적절한 지방의 섭취도 중요하다. 따라서 야채와 간단한 빵, 따듯한 우유만으로 이뤄지는 간소한 아침식사보다는 어느 정도 풍성하고 고른 아침식사를 하는 것이 좋다.
체질에 따른 이상적인 아침식사!! 비만이 걱정되는 체질이라면 야채와 과일, 간소한 빵과 따듯한 우유만으로 이뤄지는 아침식사가 더 어울린다. 또한 평소 소화기가 약하고 오전보다는 오후에 생체리듬이 좋아지는 소음인의 경우 아침을 간단히 먹는 게 좋지만 소화력이 왕성한 소양인이나 태음인의 경우 충분한 아침식사가 효과적이다.
생활 습관에 따른 이상적인 아침식사!! 밤 늦게 또는 새벽에 일을 하고 야참을 먹는 생활습관을 가진 사람의 경우는 아침을 가볍게 먹고, 저녁을 일찍 가볍게 먹는 사람은 아침에 한 끼 식사의 열량을 섭취하는 것이 바람직하다. 식사를 할 때는 이렇게 하루필요량의 칼로리를 적절히 분배하는 것이 좋다.
아침식사로 제격인 두부!! 동물성 지방과 단백질의 경우에는 체내에 머무는 시간이 오래 걸리기 때문에 소화하기 어렵다. 건강을 위해서 아침식사를 했는데 도리어 소화가 안 된다면 큰일이다. 칼로리는 적으면서 포만감도 주고, 소화도 잘 되는 '두부'가 아침식사로는 제격이다.

키워드

아침식사,   식습관,   밥