식품화학-비타민 - 교육 레포트

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C
ascorbic acid
항산화 작용, 혈관강화
괴혈병, 잇몸출혈
야채, 과일 등
P
rutin, hesperidine(헤스페리딘)
혈관강화
출혈
메밀, 오렌지 과피

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