비만에 대한 분석

본문내용

비만의 정의 : 체내에 지방이 과잉 축적된 상태
비만의 원인 : 지나친 열량섭취, 내분비 장애, 운동부족, 유적적 요인
-단순성비만 : 비만의95%, 과잉에너지축적
-증후성비만 : 내분비질환 (인슐린의존성당뇨, cushing 증후군, 난소/갑상선 기능부전) , 시상하부장애 (포만충추장애)
음식의 종류 : 비만은 인슐린 분비를 높이는 당질의 과잉섭취로 일어나며 지질단독보다 당질과 함께 섭취 했을때 비만을 초래하기 쉽다.
식사형태 : 불규칙적인 식습관은 비만을 초래한다. 고르게 세 끼 식사를 하는 경우가 하루 한 끼 대량 먹는 것보다 비만이 적고 혈중 콜레스테롤도 낮으며 내당능 저하도 적다.
저작횟수와 식사시간 : 비만자는 대부분 식사속도가 빠르고 저작횟수도 적다. 잘 씹지 않기 때문에 소화흡수속도 혈당상승속도가 더디며, 섭식중추를 계속 자극하여 과식을 초래한다.
야식증후군 : 야간의 과식은 불면을 일으키고 아침에 식욕이 없게 만든다.(악순환) 또한 인슐린 분비를 증가시켜 체내지방 합성을 촉진한다.

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