지방과 대사작용

소개글

지방과 대사작용에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 지방의 중요성
Ⅱ. 지방의 분류
Ⅲ. 지방의 대사작용
Ⅳ. 지방의 영양적 기능

본문내용

Ⅰ. 지방의 중요성
-많은 에너지를 공급할 수 있는 에너지원
-에너지 저장형태
-필수지방산 공급원
-지용성비타민 공급원
-미지성장인자 공급원
-체내 기관을 충격으로부터 보호
-체온상실 방지하는 절연체
-사료의 기호성 증진
-Thiamin의 절약 조절작용
-뼈의 석회화를 촉진
-신체의 구성성분으로서의 역할

키워드

지방의 대사작용,   지방의 중요성,   지방의 분류,   지방의 영양적 기능,   대사작용,   가축영양학