호텔 설비의 특징

목차

1. 서론

호텔시설관리의 의의
호텔시설관리의 목적

2. 본론

호텔 건축설비의 특징
호텔설계
Zoning
각 실에 따른 설비의 특징
호텔신라의 MRO 소프트웨어의 설비자산관리 솔루션 ‘MAXIMO’ 도입사례

3. 결론

본문내용

관리의 효율성을 증대할 수 있도록 프로젝트를 진행했다. 설비를 시설관리 설비, 객실내부 설비, 미술품 및 IT 자산 설비로 구분하여 정의하고 각 설비에 해당하는 자재 역시 정리했다. 더불어 호텔 전체 위치를 세분화하여 위치별로 배치되어 있는 설비를 정의함으로써 설비 관리 업무가 체계적으로 이뤄질 수 있도록 했다. 또한 각 주기별로 발생하는 예방정비는 각각의 예방정비에 해당하는 설비와 필요 인력, 작업 계획 등을 미리 정의함으로써 정확한 예방정비 내용이 실제 작업자에게 통보될 수 있도록 설정했다.
● 프로젝트에 포함된 핵심 솔루션 및 제품 소개
맥시모 5.1은 SAM(Strategic Asset Management) 구현을 위한 설비자산관리 솔루션으로 전 세계 1만여 개 기업에서 약 36만 명이 사용하고 있다. 설비 자산 관리 체계를 웹으로 구현함으로써 시간과 장소에 구애받지 않고 자산 관리에 대한 지속적인 감시 체계를 구축할 수 있고, 각 파트별 구조체로 자산을 분류하여 관리함으로써 체계적이고 상호 연계되어 있는 관리 방법을 구축할 수 있다.
3) MRO 소프트웨어 코리아의 설비관리시스템 구축의 향후 실제효과
a)설비 및 객실의 효율적 활용
b)호텔 자체의 신뢰성 향상
c)자재 비용의 절감
d)설비 이상으로 인한 기회 손실 비용의 절감
e)지식 기반의 보전 활동 수행 및 향후
f)설비 및 객실 관리상의 법적(환경, 안전) 관련 분야에 대한 대응력의 확보
g)설비의 유지보수 업무에 필수적인 경쟁력을 확보
4) 시스템 구축 이후 달라진 점
a)설비의 관리 포인트가 명확해짐
b)진척도 관리 및 설비관리 실적의 가시성이 좋아짐
-호텔신라의 맥시모 도입은 호텔숙박시설업의 시설관리의 커다란 변화를 가져올 것으로 생각되는데, 이는 그동안 행해왔던 시설관리의 관리체계를 바꾼 것으로 과거 수작업에 의한 점검이나 사고 발생시 숙련자에 의해 수습을 했던 과정들을 설비관리시스템을 도입함으로 매뉴얼화 시킴으로 해서 향상된 설비관리를 할 수 있게 된 것이다. 맥시모의 도입은 초기 많은 자본이 소요되지만 나중을 생각해보면 이것이 비용의 감소를 가져오는 계기가 되는 것이므로 맥시모의 도입이 수익 실현에 시너지 효과를 가져 올 수 있는 것이다. 이것은 설비관리의 효율성 증대를 가져오며 이에 따라 시간단축과 불필요한 비용의 투입을 사전에 예방할 수 있는 것이며, 또한 전산시스템에 의한 데이터베이스 구축을 통해 과거 설비관리 인원이 다수 투입되던 것을 전산화를 통해 인원의 감축을 통한 인건비 절감 효과도 가져 올 수 있을 것이다.
3. 결론
-호텔의 설비에서 가장 중요한 점은 공통분모에 의한 적절한 partition이다. 각 부위의 시간대 에너지 사용량이 천차만별이므로 에너지 절약을 위한 적절한 공간분할이 필요할 것이다.
-호텔의 설비는 증축과 리모델링등에 대해 충분히 고려되어 있어야 한다. 짧은 주기로 내부 설비를 업그레이드 하는 호텔업의 특성상 부분적인 공사, 증축이 있어도 나머지 부분 영업과 서비스에 지장이 없도록 계획단계에서부터 고려함이 장래비용을 줄이는 방법일 수 있다.
-호텔의 설비는 점점 자동화 되어가고 있고 실내외 환경변화에 빠르게 대응하는 쪽으로 발전하고 있다. 위에서 소개한 것과 같이 미래에는 최소한의 호텔 종사원으로 서비스를 제공하는 형식이 될 것이라 생각된다. 그러므로 호텔의 기계시스템인 설비기기 역시 기술의 발달로 인해 첨단화와 로봇화가 될 것으로 보고 있다. 이렇게 되면 모든 것이 편리해 질 것이며, 업무의 과중도 줄어들게 될 것이다. 이것은 고객에 대한 서비스 품질의 향상과 더불어 고객만족서비스를 통한 호텔의 수익 증진에도 많은 영향을 미칠 것이다.

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