영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 가정과 어린이집의 역할에 대해 서술 - 편식지도

소개글

영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 가정과 어린이집의 역할에 대해 서술 - 편식지도에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 영유아의 편식 지도

2. 영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 가정의 역할

3. 영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 어린이집의 역할

4. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

된 이후에도 식생활의 범위를 한정시키게 된다. 이처럼 유아기의 올바른 식습관과 식품 기호는 신체적 성장뿐 아니라 성격 및 인성 형성에도 도움을 준다. 특히 유아기에는 정신 발달이 빠르고 음식에 대한 기호가 확실해지므로 시기를 놓치지 말고 편식 지도를 실시해야 한다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 영유아의 편식을 지도하는 방법에 대한 가정과 어린이집의 역할에 대해 서술해 보았다. 음식은 우리의 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치며 잘못된 식습관으로 인해 산만하고 난폭한 아이를 만들고 지나친 가공식품의 섭취로 인해 유아들의 정신건강에 나쁜 영향을 미친다는 연구결과도 꾸준히 보고되고 있다. 유아나 아동기 때 잘못 된 식습관을 고치지 않고 청소년기 때가지 이르게 되면 그 습관은 몸에 배어 성인기까지 영향을 미친다. 그러나 유아기나, 아동기 때의 식습관은 고정된 것이 아니기 때문에 올바르지 못한 식습관을 고쳐서 바르고 건강하게 성장 할 수 있는 환경을 만들어 줄 수 있다. 이렇게 유아기의 편식은 고정적이지 않고 유동적이기는 하나, 한번 길들여진 나쁜 습관을 고치기 위해서는 많은 노력이 필요함으로 유아기부터 편식이 생기지 않도록 주의를 하는 것이 바람직하다. 그렇기 때문에 좋은 영양 상태를 유지하기 위해서는 편식 없는 바른 식습관이 무엇보다도 중요하다.
참고문헌
김은주, 예성맘의 우리아이 평생밥상, 21세기북스, 2008.
김애자 외, 유아를 위한 먹거리 프로그램 개발에 관한 연구, 미래유아교육학회지, 2003.
노은호 외, 유아 편식지도를 위한 통합적 요리프로그램 개발, 한국보육학회지, 2007.

키워드

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