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씨가 많아서 물러지기 쉽다.
발효하는 도중에 피클이 부패하는 것을 막으려면 싱싱하고 크기가 고른 것을 선택하도록 한다.
*만들기*
(1) 피클 담을 용기는 병으로 준비해 찬물에 넣고 끓여 한번 소독한 후 물기를 완전히 제거한다. 끓는 물에
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탈기장치(脫氣裝置) 속으로 통과시킨 다음, 밀봉하거나 또는 진공밀봉기를 사용하여 탈기와 밀봉을 동시에 행한다. 밀봉은 다음의 살균조작과 아울러 통조림 제조에 있어서 가장 중요한 공정으로서 캔 속에 미생물·공기·수분 등이 침입되는
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씨를 제거하고 과육질을 얻는다. 냉법의 경우 그대로 여과기를 통과하거나 과피 부분만 약간 데쳐질 정도로 증기 솥을 통과시켜서 여과한다. 토마토 과육질의 수율은 원료 1ton당 600 620 정도 된다.
2) 만드는 방법 : 농축은 가급적 저온에서 신
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업보에 관한 개념 중에서도 극동의 민간 설화한 인연설, 윤회설들은 그 뿌리가 인도사상에서 돈 것이라 할지라도 다분히 우리 것화 되었다고 볼 수 있다. 또한, 같은 색즉공(色卽空)의 사상도 이 현상 세계의 삶과 마음을 중요시하는 「평상심
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29회 한 횃불로 재를 만들어 마침내 업보를 받다. 3장수는 어명에 반란해 차례대로 평정당하다
제삼십회 양광원탐리서인 왕연희승란절국
오대사통속연의 30회 양광원이 이익을 탐해 타인을 물고 왕연희는 난리를 틈타 나라를 훔치다
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(주)씨에스토탈에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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