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전문지식 48건

오이 절임, 생강절임, 매 실절임 식품등은 제외한다. ) 요리하기: (1) 스위트 피클은 오이를 소금으로 문질러 닦은 후, 식초, 설탕, 소금, 월계수 잎 등을 섞어 끓인 조미 식초를 붓 고 돌로 눌러 놓는다. 3~7일 후면 먹을 수 있다. (2) 딜 피클은 오
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  • 등록일 2005.06.23
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오이지, 오이 피클 2) 베이컨, 젤리 3) 잼, 마아멀레이드 4) 멸치, 젓갈 5)소시비, 김치 81) 개봉전 - 상온보관 개봉후 - 냉장보관 82) 레토르트 83) 1 84) 수분 85) 1 86) 구매목록 87) 4 중 2 가 정 정 답 88) 1 89) 5 90) 5 91) 5 92) 4 93) 1 94) 3 95) 2 96) 2 97) 1 98) 2 99)
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  • 등록일 2006.11.28
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오이 피클 시장에서 시장점유율 1위 브랜드였던 하인즈는 캐첩사업에서 성공하면서, 기존의 오이피클 시장을 잃었다. 사람들이 하인즈라는 이름이 캐첩과 잘 어울린다고 생각할 때 즈음, 오이피클 시장에서의 절대강자 하인즈의 기억은 서서
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  • 등록일 2007.02.09
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오이는 육안검사 후, 흐르는 물에 충분히 세척. 2) 껍질 제거.(감자, 오이) 3) 유효잔류염소 농도 100ppm 소독수에 5분간 침지 후 먹는 물로 헹굼. - 소독제농도는 test paper로 수시로 색변화 확인. - 햄, 오이피클 포장지제거 : 외포장지 제거 → 전처
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  • 등록일 2014.09.22
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오이피클2개씩, 옥수수알1컵, 맛살3줄, 슬라이스치즈1장, 양파채슬라이스1컵(식초, 설탕사용)플레인요거트1개, 마요네즈1/4컵, 머스터드1/4컵, 올리고당2큰술 만드는 방법 1. 바게트는 크기에 따라 통으로 2등분 한 후 집게를 이용해서 속을 파낸
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