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채식을 하는 이유도 여기에 있다. 天地父母가 주시는 정갈한 에너지만을 섭취하여 보다 고도의 에너지로 전환시키자는 것이 채식의 철학이다.
서구 모더니티가 자연을 파괴하고, 인간을 소외시키고, 다른 나라를 침략할 수 있었던 것은 채식
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채식을 한다.
2) 지역의 음식문화 특징
°북부 인도
- 빵이 주식이고, 채식주의자가 많다.
- 금속제 그릇을 사용한다.
- 이슬람교도들이 많아 돼지고기를 이용하지 않고, 약하게 조미한 음식이 많다.
- 요구르트와 기이(ghee, 맑게 녹인 버터)를 많
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나라들은 개발도상국에 비해서 대장암의 발생률이 8배까지 높은 것으로 나타나고 있다. 대장암의 발생이 낮은 곳에 살던 주민이 대장암의 발병률이 높은 지역으로 이주할 시 대장암의 발병률이 증가했다는 역학조사들도 발표되고 있다. 영국
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채식 문화권은 각각 어느 지역을 말하는 것일까?
(예시답안) 대개 동양의 나라들은 채식 위주의 생활을 하였고 서구의 나라들은 육식위주의 생활을 하였습니다. 하지만 요즘은 동양의 많은 나라들도 서구의 육식 위주의 식생활로 변해가고 있
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채식위주의 생활로 사회적인 분위기가 수행자들의 육식에 대한 부정적인 흐름이 있었다고 보여진다. 그래서 중국이나 우리나라 등의 대승불교권 국가에서는 불교 승단에서 채식을 고수 하고 있고, 스리랑카, 미얀마, 등의 남방 상좌불교권
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