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푸드’, ‘감성 식재료’로 재해석될 수 있다. 반면 30~50대 소비자는 건강한 집밥과 전통음식에 대한 애정이 높고, 자녀와 가족에게 안전한 식재료를 제공하고자 한다. 곤드레는 이러한 니즈를 동시에 충족할 수 있는 다층적인 타깃 전략이 가
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푸드 프로그램에 기부한다. 또한 포장재는 플라스틱 대신 종이 기반의 압축 보존 포장으로 대체하고, ‘쿠키는 먹지만 쓰레기는 남기지 않는 간식’을 선언하였다. 이런 철학은 ‘소비가 곧 실천’이라는 브랜드의 사회적 약속과 맞닿아 있
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원. 푸드마케팅 기말과제 농학과
1. 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오
2. 농산물 마케
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푸드마케팅. KNOU Press(한국방송통신대학교출판문화원) 푸드마케팅 2025년 1학기 기말과제 참고자료
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오.
2. 식품
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감동을 연결하는 연결자
※ 유통안정기금 조성 : 자기노력+지자체 및 정부지원(이해찬의원 로컬푸드법)
※ 안전성 관리 : 지속적인 농가교육+지자체 단위 안전성관리+국가지원
⑦ 로컬푸드를 통한 지역단위 농업의 6차산업화 촉진
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