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한우 브랜드육에 사용되는 브랜드가 국립농산물품질관리원에서 실시하고 있는 품질인증을 받은 것으로써 품질, 안전성, 기능성 등의 측면에서 우수한 제품임을 소비자들에게 대형백화점의 지역특산물전이나 이벤트 행사 등을 통해서 선전
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한우육의 마아케팅관리를 담당하기에는 인력이나 조직, 자금면에서 한계가 있다. 한우의 브랜드화는 지역사회의 명예와 경제활성화에 기여하게 되므로 지자체, 축협, 유통회사, 소비자단체 등이 지역별로 브랜드육성 협의체를 구성하여 공
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백화점초가집(http://www.gogigogi.co.kr)
블로그 사이트 - http://blog.naver.com/artminhee/24879636
서적
쇠고기 시장 유통체계 개선방안 - 한국농촌경제연구원
쇠고기 유통과 소비행태 분석 - 한국농촌경제연구원 1. 쇠고기 A to Z
2. 쇠고기의 부위별 이
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한우개량단지에서 이미 8대에 걸쳐 그 형질이 검증된 좋은 밑소를 공급받을 수 있고, 기계화된 사육시설과 이표(耳表)를 활용한 전산관리로 직원 1인당 최대 500두까지 관리가 가능할 뿐만 아니라 초지활용과 지역의 부산물을 최대 활용한 자
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한우고기 수출활성화를 위한 국제공동연구
⇒ 일본시장 가치기준에 맞는 육류상품화 및 육질평가 등
* '99년 하반기 부터 본격 협의 및 추진
□ 금후계획
○ 수집정보는 국내 육류유통의 저비용 고효율화 기술개발해 활용
○ 소, 돼지 부분육
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