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라 음식에 사용된 소스가 와인 선택의 관건이라고 말했습니다.
자극성있는 음식에는 레드가, 담백한 음식에는 화이트가 어울립니다.
글라스는 반드시 길다란 다리부분(스템)을 잡아야 합니다.
와인이 담긴 부분을 잡게 되면 체온이 와인에
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있게 마시는 요령
▷맥주의 보관방법
▷유통과정상의위조맥주알아내는법
▷맥주와 건강
▷청주의역사-정의
▷청주의기원
▷청주의장점
▷와인
▷와인의역사
▷와인의종류
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와인을 마실 때
⑥ 계산
2) 일식의 테이블 매너
① 기본적인 매너
② 초밥을 먹을때
③ 꼬치를 먹을때
④ 생선회를 먹을때
3) 중식의 테이블 매너
① 요리가 나오는 순서
② 기본적인 매너
7. 파티에
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)
14. 플로리스트 (여름향기)
15. 미술경매사 (옥션하우스)
16. 바리스타 (커피프린스1호점)
17. 소믈리에 (와인따는 악마씨)
18. 조향사 (스마일어게인)
19. 조명디자이너 (지금사랑하는사람과 살고있습니까)
20. GO (황태자의 첫사랑)
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와인이 무난하다. 오랜 세월 그 지방 사람들이 자기네 요리에 어울리는 와인을 개발하고 즐겨왔기에 가장 자연스런 짝이 된다.
하지만 주재료뿐 아니라 소스와 양념의 성격에 따라 와인의 선택이 좌지우지될 수 있다. 같은 생선 요리라도 간
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